【公式】蕪栗米生産組合『かぶくりブログ』

生きもの豊かな田んぼのお米、宮城県大崎市・蕪栗沼 蕪栗米生産組合公式ブログです。
蕪栗米生産組合は豊かな自然に囲まれた環境の中、有機栽培、特別栽培に取り組み、生き物豊かな米作りを行っております。


テーマ:

蕪栗米生産組合では「田んぼの生きもの調査」を定期的に行っています。 今回はハンバーグレストラン「びっくりドンキー」主催でお客様と生産者が共に行う「生きもの調査」が開催されました。 募集定員40名のところ216名のご応募をいただき、皆様の関心の高さを伺えます。 普段は虫や魚と触れ合うことの少ない子どもたちは、生きもの探しに夢中。 ドジョウ、モツゴ、フナ、メダカ、タニシ、カブトエビ、ヌマエビ、カエル、オタマジャクシ、ヤゴ等々を観測しました。 特に生産者が捕獲した大量のカブトエビや成長途中のオタマジャクシに注目が集まり、いつもは田んぼを荒らす嫌われモノのアメリカザリガニもこの日は人気モノになりました。 このように「田んぼの生きもの調査」は、農薬に頼らない米作りと田んぼの生物の保全や維持について理解を深めることに役立っています。     ▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△ 

お弁当のおかずやお子様も安心して食べられる「おにぎり」レシピをご紹介しています。 ごはんを炒める必要なし!簡単なのに美味しいオムライス風おにぎりや話題の「おにぎらず」等々多数掲載中!

  蕪栗おにぎりレシピコチラ ▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△ 

蕪栗米生産組合の生産品種【有機米、特別栽培米】 

栽培が難しく今や希少価値の『ササニシキ』 

◇さっぱりとした飽きのこない体に優しいお米♪アレルギーの食事療法にも♪◇

 2010年にデビューした新品種のお米『 つや姫 』 

◇炊き上がり真っ白つやつや!豊富に含まれる旨味成分もぜひ実感して下さい◇ 

粒が大きい宮城生まれの『ひとめぼれ』

◇適度な粘りとモチモチ食感♪大粒でハリがある、ふっくらとしたご飯です◇

 ※美味しい蕪栗米♪「ひとめぼれ」「つや姫」お試しセットも有り♪♪ 

蕪栗米生産組合の放射能検査は、「日本穀物検定協会」に依頼しており、規制の20/1である5ベクレル/kg 以下を自主規制とし、すべて不検出分析試験結果を頂いております。また、第三者分析機関で検査を行うことで、自社検査などと異なり、高い検出感度の結果が得られ、検査結果の信頼性が高まることになると考えております。

どうぞ安心ください。 

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生きもの豊かなたんぼのお米「蕪栗米」蕪栗米生産組合直営のネットショップ「かぶくり屋」で購入できます。 

※蕪栗米生産組合のお米は、環境、食材にこだわるハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で使用されています。 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 

蕪栗米生産組合 

URL:http://kabukurimai.com/ 

美味しいお米の販売サイト「かぶくり屋」 

URL:http://kabukuriya.com 

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