「珈琲工房てらまち」気軽に訪問してくださいなニコニコ

http://coffee-teramachi.ocnk.net/

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2009-11-20 20:14:17

新しい味。

テーマ:珈琲
「珈琲工房てらまち」ネットショップ店長のブログ-Image996.jpg

新しく入荷した珈琲です。

名前はまだ知らないのですが、

インドの珈琲です。

インドの珈琲は初めて!

お味はというと…初めて飲む味。

深めに培煎したのを頂いたのです。

一口目と二口目の味が違うのです。

変わり片が少しずつではなく、すぐに変わるの。

とっても不思議でした。

癖になる味。

もう少し培煎を変えるそうなので楽しみです。
同じテーマの最新記事
2009-11-20 12:13:51

力作…!

テーマ:ブログ
「珈琲工房てらまち」ネットショップ店長のブログ-Image1012.jpg

キャラベンとまではいきませんが、自分なりに頑張ってみました。

おにぎりがパンダさん。

そしてタマゴはニワトリさん。

タマゴはわかりにくいかなぁ。

たったこれだけなのに朝から大変疲れてました(笑)

パンダの細かいパーツがめんどうなんですよね。

ノリ切るだけなのに(笑)

自分の中じゃ中々上手に出来たんじゃないかなぁと思ってます。

美味しそうだよ。うん。

とっても上手にいろんなキャラベンを作る片を尊敬せずにはいられません。

私も豪華なキャラベン作れるようになるかなぁ(笑)
2009-11-17 19:42:18

タンザニアブルカ。

テーマ:珈琲
「珈琲工房てらまち」ネットショップ店長のブログ-Image987.jpg

新しいタンザニアがやっと入荷しました。

タンザニアというのは、キリマンジャロです。

詳しく分類するとちょっと違うみたいですが、難しいので簡単に。

キリマンジャロのグレードがかなりアップしたのがタンザニアだそうです。

入荷したのは『タンザニアブルカ』。

酸味に特徴のある珈琲なんですがわりと飲みやすい。

ちょっとかるめな感じがしました。

マスターいわく、わざと軽めに培煎して酸味をひきだしたらしいです。

自分で珈琲の特徴をみいだして、培煎ってカッコイイですよね。

私にもできるようになるかなぁ。
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
powered by Ameba by CyberAgent