前々から作りたかった
マドレーヌを作ってみました。
このシェル型は １００均で購入しました。
８個分しか買ってなかったのに 分量が多くて
大急ぎでカップにも入れて焼いてみる～
フフフッ
めちゃくちゃ美味しそうに焼き上がりました
シェル型も 綺麗に焼けました。
シリコンは焼き色が薄いって聞いていましたが
本当に少し薄い気が・・・
でも型外れが良くって本当に素敵
この焼き色は時間を長く焼いてみても
焼き色が付くというものでも無いそうです。
焼きたてを直ぐに食べてみると
外はカリカリで中ふっくら
１日置いて食べてみると
しっとりして味が変わって美味しかったです
初めてにしては満足です。
また作ってみよう
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