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2014-10-10 18:30:28

生本ししゃもじゃ

Theme: 料理

 

築地じゃ
今日から築地にやってきました
北海道の生本シシャモじゃ
天然ぶりも生牡蠣も続々襲来じゃ♪

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2013-10-15 19:25:08

室津の生牡蠣じゃ

Theme: 料理


さくらじゃ
やっときたーーーー
室津の生牡蠣じゃ!
台風もきたけどね
瀬戸内海の水の恩恵を受け、
ミネラル豊富でバランスのとれた生牡蠣じゃ
この生牡蠣に惚れて我慢我慢我慢してました(笑

そのままレモンで、そのまま黒胡椒で、ポン酢で
そしてなめろう、天ぷらじゃ~

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2013-10-11 08:49:15

男の日本酒特集の撮影じゃ

Theme: 日本酒情報

さくらじゃ
昨日【hanako for menn 男の日本酒】の特集でシェリーさんが
さくらを紹介してくれるとの事で撮影しました。11月末販売
昔の飲み会⇒http://ameblo.jp/k-ryuji-blog/entry-11386484290.html#main
の事を話しながら日本酒と肴について語り、最後は快く写真も♪
利酒師シェリー 利酒師木村
またまたいい体験ができました、さぁ仕入れじゃ築地じゃ
 


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2013-09-23 18:29:43

荒川で釣りじゃ

Theme: さくら娘。




荒川じゃ

風を感じながら
波の音 電車の音 子供の声

初めての子供との釣りは0匹じゃた
また挑戦しよう(^^)v



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2013-09-21 18:24:42

美しすぎる貝 琉球サザエじゃ

Theme: 料理
 

築地仕入れじゃ

 

美しすぎる貝
琉球サザエじゃ♪

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2013-09-03 08:16:27

新銀杏の翡翠

Theme: 料理


さくらじゃ
あなたに贈る宝石は
【新銀杏の翡翠揚げ】
そして新たなる宝を探ししに
築地に探検じゃ

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2013-08-31 18:31:08

新物チビ墨烏賊

Theme: 料理
 
築地じゃ
水曜日あたりから
新物墨烏賊
もでてきだしたよ
かわいいじゃろ♪

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2013-08-22 19:01:31

ツートップ戦略 雲丹の炙り牛巻き(進化系③)

Theme: 料理
 

さくらのツートップ戦略(どちらも国産)
炙り牛トロ寿司と
雲丹の炙り牛巻き(進化系③)
よりシンプルにトロトロに、
よりDeep impactにじゃ

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2013-08-02 09:56:15

雲丹と松茸の牛トロ巻きじゃ

Theme: 料理


さくらじゃ
よりシンプルに雲丹の牛トロ巻きの進化系①
うにと松茸の牛トロ巻きじゃ

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2013-07-21 19:01:05

獺祭焼酎

Theme: 焼酎情報
 

今日も営業(日曜日)のさくらじゃ
日本酒の銘酒
 八海山・十四代・菊姫・越乃寒梅
そして
【獺祭】
の焼酎が入荷じゃ 
またコレクションが増えた(笑
酒マニア・酒呑み
利酒師・焼酎アドバイザー 木村じゃ

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