もう2月

テーマ:
かなりの間、ブログ更新サボってしまいました…
去年のレッスンも、見ていただきたい物がたくさんたまってしまっていますので、少しずつですが、載せていきたいと思います!

先ずは、Xマスレッスン!
ティファニーのテーブルコーディネートで、Xマス定番メニューの丸鶏で、オレンジソースで召し上がっていただきました✨
{66C61E04-1540-4DC0-8A65-44FAA5C555E3}



シフォンケーキのレッスン

テーマ:
今日は、お菓子初級コースのレッスンで、シフォンケーキを焼きました✨

プレーンのシフォンで、生クリームとバナナのトッピングで召し上がっていただきました❤️

{4E8FB000-4551-4A63-AC95-36391543B076}

{313FC761-BFD6-432F-901A-BF4A15526EA6}

来月のお菓子のクラスは、Xmasのロールケーキをレッスンします🎄

マカロンレッスン

テーマ:
マカロンのレッスンをしました♫
マカロンは、とっても難しいお菓子の一つですが、生徒さん達は頑張って、色とりどりの可愛らしいマカロン完成させましたよ〜❤️

{19C6B8DA-8810-4140-BD16-299A03E30C4A}


お教室では、色々なコースのレッスンを行っております✨

 
『旬の野菜・果物のコース』では、毎回テーマの野菜や果物を使ったメニューをレッスンし、その食材のことを、お勉強していきます‼︎
 
今回のテーマの食材は、『いちご』でした🍓。
 
全てのメニューにいちごを使っています。
★ いちごと、カニのサラダ 
★ 豚ロースのいちごとベリーのソース
★ いちごのチーズケーキ
 
次回のレッスンのテーマのお野菜は、『たまねぎ』の、予定です。
 
{B6272479-965E-47EE-8B4D-A1F7C7BD714D}