あっという間の・・・

先日まだ目が出たてだったふきのとうが

先日見たら・・・。

春ですね～～

てな訳で、このふきのとうを

利用して

ランチタイムにも

天ぷらを少しだけ

ご用意しております。

山菜の天ぷらいいですよね～～

私は好物です。

この香り、そして若干のほろ苦さ！！

最高です。

海産物の春もやってきております。

ニシン、さわら、白魚、ホタルイカ

タコ、タイ

書き出せばきりがない・・・。

さてこの食材たちを

どう？組み合わせていくか？

今から考えることにします。

それでは皆様

良い１日を～