上下南農産

ハートフル農園❤


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11月30日(水)岡山県笠岡市の農漁村生活交流グループ協議会の会員の一行25名の皆さんが上下南農産女性部との交流会に来られました。

交流会は、米粉を使用したおやきづくりについてお互いに交流し、米粉を使ったおやきづくりの体験につい意見交換を内容としたものです。

笠岡市の農漁村生活交流グループの皆さんも、地元の食材を使用したおやきづくりをしておられて、おやきづくりにあたって技術的な課題があります。この課題についての意見交換が主な内容となりました。

上下南農産女性部では、府中市地域おこし協力隊の有光梨沙さんの指導を受けて今年の二月から米粉を使ったおやきづくりをしております。

交流会では,地域おこし協力隊の有光梨沙さんも加わって共通な課題について熱心に意見交換が行われ、大変有意義な交流会となりました。   (2016..12.1記)

 

 

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