ホームベーカリーが壊れて以来、手ごね出来る日に楽しむぐらいになっている、全粒粉パンです☆彡


かわいく丸めて、発酵中に用事を済ませに出かけたり、美容院へ行ったり。  

の~ば~す☆彡


ちょっと粗い粉だったので、表面ザラついていますが、まぁ100%だからこれもありで❤
 

もう、素朴もいいところな大雑把な食事の一番最後に食べる、食事パン扱いですが。。☆彡


久々に、3種の神器(って私が勝手に言っている①海塩②ブラックペッパー③EVO)でシンプルに楽しむ極上な夜。

んもぉ~ぅ、さいこー!!

これを食べた数日後、なんとそのオリーブオイル会社の社長(井上誠耕園の3代目社長☆彡)とじかにお会い出来るという。。☆彡

普段は農園で自ら手入れなどに精を出されているジーンズ姿バッチリなお方なのに、スーツ姿がこれまたダンディで、只者ではないなと思ったら、やはり。

昔はプロ球団からスカウトが見に来るほどの野球少年だったそうな❤

大好きなオリーブ会社が、もっともっと大好きになりました*^0^*❤(小豆島に行きたい。。いや、住みたい。笑)

虹ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法なども交えて、当校では懇切丁寧にアドバイスさせていただいております♪キラキラ

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おやつ♪

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忙しい合間を縫って、栗は堪能したい!

その一心でロー・マロンモンブラン(カフェティラミス風味♪)を仕立てました❤


あえてグラス盛りでね❤


仕事の空き時間に、リフレッシュしたくて、日光浴とを兼ねてふらっと立ち寄ったテラスのケーキ。

お客様に突然、いただいた、たいへん立派な丹波栗の焼き栗❤❤

めちゃデカッ☆彡



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梅干し・・

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じ・つ・は!!


今年の自家製梅干し、はりきって仕込んだのに、失敗しちゃいましたー;*.*;

準ちゃん : 『あちゃー!』


理由は、最初の段階で、つい酵素ジュース仕込みのノリで、フタを完全に締めずに、ただ載せるだけ(というより、ちょっとすかしてて外気がツーカーで、その状態で数日間置いてしまったから。


・・そうなの。

わりと初期の頃に、今年の梅干しには失恋しちゃってたんだー(笑)。


↓ 去年、生まれて初めて適当に仕込んだ、最高な出来栄えの自家製梅干し(今も残り数粒、大切に冷蔵庫で眠ってる❤)

今頃は、今年の梅干しに感謝しつつ、酵素玄米に日々のっけて堪能☆彡とかってUPしてたかもしれないんだけどね、また来年頑張りますわ❤(せつない..)


数少ない、安心安全で昔ながらのシンプルな漬け方でおばあが漬け込んだという梅干しを探して、ネット注文。

思ったより中途半端な味というか、甘めで(本来、私は甘いはちみつ梅とかが好きなタイプなんだけど、なんかそれとはちょっと違うのね。)、やっぱり自分で漬けた人生最初の梅干しがビギナーズラック的に最高だと思わずにはいられないけど、感謝して1粒、1粒、これも大切にいただいてもうすぐなくなります。

日本人だから、日々梅干し食べたい。

普通にいい梅干しはいずこに、、、?


梅干しハンター・jurri❤

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初・テーブルクロスでお食事☆彡

 

スタミナ・メニュ~❤


 

初秋に、美味しいおナス&リコピン・トマトをたっぷりと合わせて、過ぎゆく夏を味わっておりました。

 

 

コクと旨味を閉じ込めるように、多重層な調理方法でソースを❤
まずは、このまま味わいます❤

(テーブルクロスには"食べさせない"で^0^;)白いからね。
 

翌日は常温(やや冷製)でいただき、よりお味が染み込んでおいしかったー☆彡  

全粒粉パスタと絡めて、ナポリタン風にて、夜時間シフトのお仕事に持参しました❤

 

虹
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テーブルクロス新調*^0^*

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教室のテーブルクロスを変えました❤彡


前のバージョン❤

お気に入りだったのですが、ほんとはもっと早いサイクルであれこれチェンジしようと思ってるのですが、生徒さんに大好評で、コレが見たくて憧れてました❤などとよく喜んでいただいていたので、なかなか変えずに、この女子がいかにも好きそうなスイーツとか似合いそうなこの柄は長かったです☆彡

きれいにお洗濯をして、またエプロンとかランチョンマットに化けますからね❤

(いつ、ソーイングに着手できるか、、アハハ^^;)

好きな柄のペイントスタンプに、画材屋さんで選んだいくつかのゴールドを合わせます。

絵具だけの色合いはこれでいい感じなんですが、ちょっとアイボリー気味のコットン素材に載せた時に、地味に濃い目に出てしまうと思うので、何度か調整しながら明るめに調整。水分バランスも。


ハケで塗っていき。。(付け過ぎ厳禁!)


以前、単色のアンティークゴールド色を使って、食器棚の側面を、自前の紋章柄ステンシルでペイントしてた時のもの❤

何度かずれてペイントしたがために、全体イメージがかなり違った仕上がりになりました(笑)。

・・まぁ、でも去年から変えようと思って、布買ったり楽しみにしてて、やっと着手できたからこれはこれで。

(また次何かする時はうまく出来るコツを掴んだつもり☆彡)

これまた新しいビニールクロスも載せて。。☆彡


一日、これで過ごしてみましたが、実は当初のイメージはもっと現代アート風だったのを、ゴールド単色にしたので、乾いた後どんな雰囲気になるかなって様子を見てみました。

予想通り、布に吸い込まれてしまって暗めに沈み、ゴールドシャインな光が分からなくなっているため、やはり施すことに★

蛍光イエロー。

ビニール手袋をして、指に付けてそのままいくか、くしゃっとさせた紙でランダムになするか。。?

まぁ、これでちょっと明るくなったかな?

でも、まだなんとなく大人しめ、だけど。。


これは失敗作として、あらためて布買い直して色合い・トーンアップして修正テクニックでやり直そうか。。と考えましたが時間がない~!


これはこれで、自己満ですが、気に入りました☆彡

色んな色合いのローフード中心の食卓が映えそう♪


ダマスク柄、アラベスク柄、紋章柄は私の定番ですからね☆彡

最近のインテリアの流行はとかくブルックリン調とか、アウトドア・グランピング的なテイストだったりが多いからね。

別室にて取り入れたりしつつ、より一層ダマスク柄への追究はやまぬjurriなのでした❤



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