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● すごい!あの方があっという間に!

こんにちは

自分を大切にする女性のための凛空間☆

静岡県島田市の自家製酵母パン教室≪じゅりんパン教室≫です。

今行っている発酵ジンジャーエール、先日もお伝えした通り、増席となり8月には2回、磐田市で出張レッスンを行わせていただくことになりました。

わ~すごい!

ありがとうございます!

実は、ここだけの話、私何もしていないのです(爆)

この方が、あっという間にフェイスブックでみなさんに呼びかけてくださり、そして、あれよあれよという間に2日間にわけてレッスンを行う運びとなりました。

なんという人脈。

そして、影響力でしょう~!

真紀さんは、子育てに悩んでいるママの毎日を、軽やかに楽しくするため、「大人の心育て」である【個育て】をサポートしてくださいます。

そして、「花咲塾」の静岡教室を開講されているんですよ。

私は先日、真紀さん主催の「おうちhanaカフェ」に楽しそうだったので参加してきました♪

初めましての方ばかりでしたが、やはり、とっても楽しくて、沢山お話、hanaってきました^^/



子供が大きくなるにつれその都度、悩みも変わってきますよね。

特に一番初めの子供には、いつまでも一年生ママな私たち。

子育てに関するヒントがこちらには沢山あります。

何かあってもなくても、楽しく子育てをするきっかけになることは間違いないと思います♪

ブログ読んでいるだけでも癒されたり、子育てに関する情報もあったり。



情報満載な、真紀さんのブログはこちらです♪

軽やかママになるハッピー「個」育てサポーター☆渡辺真紀

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● 第1回発酵ジンジャーエールお料理教室開催しました♪

こんにちは

自分を大切にする女性のための凛空間☆

静岡県島田市の自家製酵母パン教室≪じゅりんパン教室≫です。

熱い中、レッスンにご参加してくださった皆様と、かんぱーい!と言って、発酵ジンジャーエールをいただきました。



発酵のこと、酵素のこと、発酵ジンジャーエールの作り方の説明をした後は、早速発酵ジンジャーエールづくりの開始です♪

美味しそうなしっかりとした生姜をご用意しましたよ^^/



みなさん、無心になって、ひたすら生姜を切っておりました^^

隠し味となるスパイスも入っているので、単なるジンジャーシロップとは違い、後味すっきりといただけるようになっているのが、一緒に作っていただくとわかると思います。

発酵ジンジャーを作った後は、発酵ジンジャーの生姜と液を使ってのお料理作りをし、お昼の時間です♪



みんなで、ジンジャー祭り料理をいただきます♪



ドレッシングが美味しい~とか、ピラフがいけますね~とか、グルテンフリーのパウンドケーキがふわふわしてて期待以上でした~!

などなどの嬉しいご感想もいただきました。



楽しくおしゃべりもして、解散となったわけですが、後から気付いたことがあります^^

発酵ジンジャーを主に作ったのに、その作った発酵ジンジャーの写真が1枚もありませんでした~(笑)

夏場は発酵もいい感じでしてくれます。

ここ!のポイント見極めて、美味しいジンジャーを作ってくださいね♪

第2回目の発酵ジンジャーエールお料理教室は、7/26に開催します。

あと2名様ご予約可能です。


一緒に美味しいジンジャーエール飲みませんか♪

お問い合わせ、申し込みは、こちらからお願いします♪




お教室へは20歳代~70歳代まで、幅広い年齢層の皆様にお越しいただいております。お子様連れの方も多くいらっしゃいます。
ほとんどの方がお一人で申し込まれますので、初めての方でもご安心ください。

レッスンへは、静岡県島田市をはじめ、東京、大阪、浜松、磐田、掛川、菊川、袋井、金谷、川根、吉田、大井川、藤枝市、岡部、焼津、静岡、清水、富士、富士宮、沼津からもレッスンへご参加いただいています♪


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● キャンセルのお知らせと私はグルテンのアレルギー^^&レッスン風景

こんにちは

自分を大切にする女性のための凛空間☆

静岡県島田市の自家製酵母パン教室≪じゅりんパン教室≫です。

はじめにお知らせです^^

● 2回目以降自家製酵母レッスンにキャンセルがありました。

下記募集します。

7月22日(金曜日) 自家製酵母レッスン 1名様募集

詳細はこちらから

● あれよあれよと増席となり(ありがとうございます!) 4レッスン行うことになった講座、発酵ジンジャーお料理教室 下記残1名様です。

7月26日(火曜日) 発酵ジンジャーお料理教室 残1名様

詳細はこちらから 
 


お待ちしておりますね~♪

さて、先日お会いした方で、

「私アレルギーでパンが食べれないのです。」

と、とても申し訳なさそうに私に告白してくださった方がいらっしゃいました。

実を言うとね、暴露しちぃますが、私もアレルギー体質で、グルテンに非常に弱いのです。

パン教室をやっている先生なのに、パンだめなの?それでよくお教室やってられるね~。

そう思われる方がほとんどだと思います^^

私も自分の体調不良がグルテンからきていると知ったときは正直、致命傷@@だと思いました(笑)

ただ、そのおかげで、いろいろなことを知ることが出来、今でしたら、私、

「身体に優しい、賢い、パンの食べ方」

を皆さんに伝授することが出来ると思っています♡

有名な言葉

「You are what you eat]

あなたは食べたものから出来ている。

身体に悪いからあれは食べてはダメ、これもダメの世界から

今はあれを食べよう、これを食べよう!に変換です♪

近々、みなさんにもお伝えできると思いますので、日程調整などしますので、楽しみに待っていてくださいね♪

このことで、グルテンのアレルギーで苦しんでいる方が多くいることもわかりました。

そのようなことも踏まえて、また改めてもう少し深くこのことについては記事にしますね♪

自分を大切にする女性のための凛空間

じゅりん(受凛 ← このような字にしました!)パン教室は、そんな方の空間です。

ストイックにパンを習うだけでしたらパンの専門学校へ行かれた方が断然いいと思います♪

楽しくみなさんと一緒にパンやお料理をして、作れることの喜びを共鳴しあいたいと思います♡

だから、こんなパンをみなさんと作れるととっても嬉しいのです♪

乳製品不使用の和メロン



これ作れたら家族もよろこびますね。総菜パン(コーン&ソーセージ)



大人気のブラックココアパンとあんパン



またレッスンでみなさんにお会いできること楽しみにしています!




お教室へは20歳代~70歳代まで、幅広い年齢層の皆様にお越しいただいております。お子様連れの方も多くいらっしゃいます。
ほとんどの方がお一人で申し込まれますので、初めての方でもご安心ください。

レッスンへは、静岡県島田市をはじめ、東京、大阪、浜松、磐田、掛川、菊川、袋井、金谷、川根、吉田、大井川、藤枝市、岡部、焼津、静岡、清水、富士、富士宮、沼津からもレッスンへご参加いただいています♪


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● 酵母パンレッスン風景

こんにちは

自分を大切にする女性のための凛空間☆

静岡県島田市の自家製酵母パン教室≪じゅりんパン教室≫です。

先月行われました自家製酵母パンレッスン風景です♪

今回もみなさまと楽しくレッスンできました~!

大人味。ワインが合うと思います。

ノア・フリュイ



2種の生地を編んで完成☆珈琲チョコロール



珈琲チョコロールは、コーヒー味のアイシングをします。



出来たてのノアフリュイを早速召し上がっています^^/

お!これ好き~

とおっしゃってくださいました♡



珈琲チョコロールもアイシング完成♪



楽しいレッスンでした♪

また次回もお待ちしておりますね~!

ありがとうございます♡




お教室へは20歳代~70歳代まで、幅広い年齢層の皆様にお越しいただいております。お子様連れの方も多くいらっしゃいます。
ほとんどの方がお一人で申し込まれますので、初めての方でもご安心ください。

レッスンへは、静岡県島田市をはじめ、東京、大阪、浜松、磐田、掛川、菊川、袋井、金谷、川根、吉田、大井川、藤枝市、岡部、焼津、静岡、清水、富士、富士宮、沼津からもレッスンへご参加いただいています♪


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● お知らせとローフード2級講座♪

こんにちは

自分を大切にする女性のための凛空間☆

静岡県島田市の自家製酵母パン教室≪じゅりんパン教室≫です。

はじめにお知らせです。

明日、7月12日のレッスンのことで、12日にご予約させている方にメールをさせていただきました。ご確認のほど、よろしくお願いいたします<(_ _)>


先日は、ローフード2回目の講座がありました♪

生徒様と楽しくレッスンしましたよ~^^/



使用する野菜や果物達は、なるべく無農薬のものを心がけますが、農薬をおとすための下準備をしておきます。



ローフード2級講座の2回目。



ローフード生活を少しだけ実践してみたら、子供の低体温が治ったとの報告をいただきました!



酵素が沢山摂れるローフードは微量栄養素がしっかりとれるので体調も変化してきます。



身体のこと、ダイエットのこと、美味しいローのお料理。

幸せいっぱいです♡

その他楽しいお話も沢山でした~♡




お教室へは20歳代~70歳代まで、幅広い年齢層の皆様にお越しいただいております。お子様連れの方も多くいらっしゃいます。
ほとんどの方がお一人で申し込まれますので、初めての方でもご安心ください。

レッスンへは、静岡県島田市をはじめ、東京、大阪、浜松、磐田、掛川、菊川、袋井、金谷、川根、吉田、大井川、藤枝市、岡部、焼津、静岡、清水、富士、富士宮、沼津からもレッスンへご参加いただいています♪


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