イノベーションで未来を創ろう! ある企業研究者の Life Strategy

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コーヒーは健康的な習慣


コーヒー好きには朗報です。


国立がん研究センターなどのグループが調査したのですが、

40歳から69歳のおよそ9万人に

アンケートと追跡調査を19年間行い、

病気による死亡との関係を明らかにしました。


コーヒーを1日に1~2杯飲む人は

病気などで死亡する危険性がほぼ飲まない人に比べて

0.85倍


3~4杯飲む人は0.76倍

とさらに低い。


9万人も調査すれば統計的に問題なさそうですね。


また、

国立循環器病センターが紹介しているデータによると

コーヒーにあるクロロゲン酸などのポリフェノールの成分が動脈硬化の抑制にきくため、

脳梗塞の危険度も下げているとのこと。


詳しい仕組みはわからないが

カフェインなどの成分が作用していると考えている。


さらに、

全日本コーヒー協会が紹介する情報では、

糖尿病にかかる率も下げ、

1日3~4杯だと、ほぼ飲まない人に比べ、

女性で29%、男性で27%糖尿病にかかる率が下がるとのこと。


これもクロロゲン酸が血糖値を抑制している効果があると言われています。


コーヒーが体に良いというイメージはあまりなかったので、

コーヒー好きには朗報ですね。


私もコーヒー好きで毎日平均3杯飲んでます。

寝る前でも、寝れてしまうので、

よく飲んでしまいますね。


ただ、砂糖入りで飲むとどうなんでしょうか?

私は、ブラックと併用しています。


飲み方によっても効果は全然違うでしょうね。


健康を考えると、

ブラックがやっぱりいいでしょう。

疲れたときは、砂糖入りもあり。


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