今日は牛乳のこと
頼んでいた牛乳が届きました
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ きた〜‼︎
日本人の85％の人が乳糖不耐性と言われます。
牛乳のタンパク質であるカゼインが分解できない
ヨーロッパの方とかは、昔から食していたからか
不耐性の人は少ないです。
私も飲むとトイレ って状態
昔からそうだったし
好きだから、お腹痛くしながらも飲んでた
前にも書きましたが
インドの牛乳は大丈夫。
牛の種 が違うとも
放牧牛でホルモン剤や抗生剤を使ってないからかなぁとも
思ってましたが
確かに 大丈夫な牛乳が存在するのは確か
で、ある方のお勧め牛乳を取り寄せてみました。
北海道からです。
生乳で、彼女(牛さん)たちに合わせている。
という牧場です。
だから、夏になると 草が水分含むから
牛乳も薄くなる
冬になるとあまり乳が出ないから
発送も出来ない。
自然のままに。 です。
お野菜だって、卵だって
季節、気候によって左右されるのが当たり前
不便な気もするけど
今 取れる食材で作る
あらら、なんか話がそれてる〜
月一回、頼んでみました。
美味しく、安全に いただいています🎵
栄養になるものを
滋養のあるものを食べたいですね〜
