junnette BLOG 『サンジェルマン•デ•プレからはじまるパリ花物語』

atelier Jun HAMAMURA オフィシャルブログ  パリ、花、食、ファッション、インテリア、黒犬ウィのことなど. . .パリでの日常を綴っています。


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20年前に購入した栗原はるみさんのおやつ本の中から、


何とかのひとつ覚えとばかりにトライするのは、


にんじんケーキ。





ローズベーカリーのクリームチーズ・クリームを真似して、


てきと〜に混ぜ、作ってみたところ、にんじんケーキにドンピシャ。




いつもは合格点を出さないシェフの長男Mくんでさえ、

「ジュンちゃん、美味しいね!」




Mくんがケーキを口に入れ、

一瞬止まり、

目をまん丸く見開き、

発したこの一言。



「パパもこれやればいいのに。。。」




お姉ちゃん 「路線が違うからね。」




愉快なキッズと弟子の吉岡で、たらふく日曜日のランチを堪能しました。





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