自家製天然酵母パン教室 Jnuko-bo Lay Can大阪 天王寺 阿倍野

大阪・天王寺・阿倍野・昭和町で自家製酵母とイーストを使ったパン教室を開講 少人数で初心者の方にもわかりやすく丁寧に。お好きなメニューから選べます。講師コースプロコースもあり。美味しいパン作り、楽しい仲間作りを目指しています!時には人生相談にものりますよ!


大阪市阿倍野区の自宅で、自家製天然酵母のパン教室をしています。
パン作りが大好きな方、初めての方どなたでも大歓迎です。
やわらかく、ほんのり甘い天然酵母のパンを一緒に作りませんか?
元種は市販のものとは違い、約一週間という時間をかけてゆっくり作りますので、
体の内側から綺麗になります。もちろん手ごねで作ります。

天然酵母のやさしい香りに癒されてみてください。
少人数でのレッスンですので、しっかり学ぶことがきます。

時には、人生相談にものります?!

◎レッスン内容詳細はコチラ>>

自家製天然酵母を使ったパン作り

天然酵母の元種手間隙かけて初めてのおいしさ
天然酵母のパンはなんといってもやっぱり元種が命です。天然酵母を生成するのは非常に困難。市販されている天然酵母ではなく、100%自然の力で生成された天然酵母を使ってパンを焼く工程を学びます。 
天然酵母のもうひとつの特徴はじっくり発酵です。その為時間を要するので敬遠されがちですが、手をかけたらその分おいしいパンが出来上がります。
とかく天然酵母は固い、酸っぱいというイメージがありがちですが、このパンを食べるとそんな先入観がなくなります。100%天然のパン本来のテイストを味わってください

Junko-bo Lay Canスケジュール


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自家製天然酵母パン教室

 Junko-bo Lay Can  




 

以前にお伝えしていました





ためになるあの世のお話を





してくださるフミさんの





ラジオ放送のお知らせです







ネットラジオなんで




いつでも聞けるかと思います。





息子さんが、歌も歌われてるそうなので





それもご一緒に〜〜 





 
聞かれた方は、





ご意見・ご感想などお聞かせください。





25日のイベントで




お会いする方はその時に〜〜




楽しみですラブ
 




ホンマルラジオ大阪

 










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勉強会を一番長くされている







Tさんとミーティングラブ
 







どんな形でやっていこうかな~と。







みなさんに楽しんでもらいたいし







勉強もしてもらいたい・・・と




上から目線で(笑)





 
 

 

で、結局は、自分らがわかってないと




話ができないよね〜ってことで




いろいろとおしゃべりしましたニコニコ
 






 
誰かに説明をするってほんと大変あせる


 





でも、良い機会を与えていただいたので








頑張りますアップ







まだまだ私達も途中なんで





参加してくださる方






教えていただきたいことが





ありますのでよろしくお願いいたしますラブ






詳細は、25日のイベントの時に…
 

 


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最近はまってるカレーパン






新しい粉を使ったら





思ってるようにいかない…





困ったな〜〜あせる

 

 
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欲張ってカレーたっぷりにしたら





こんなことに(笑)





失敗しましたゲラゲラ



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レッスンじゃなくて良かった…。





また、配合を変えて作ってみます❗️



 



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