Casual Kitchen jumble up

仙台市青葉区一番町にopenしたイタリアンレストランのブログ。

イタリアン食堂・ジャンブルアップは

2015年1月7日をもちまして弊店いたしました。


3年9ヶ月の皆様のご愛顧誠にありがとうございました。


お料理・ドリンクのほんの一例
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Casual Kitchen jumble up

外観
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内装
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テーマ:
無事営業を終了しました。
ぶっちゃけまだ実感がありません。
明日もこのキッチンに立っているんじゃないかと思ってしまう。
でも終わったんだなぁ~

この約4年間はまるで夢の中に居たような感覚です。

たくさんの方にご来店いただき本当にありがとうございました。

こんなにプレゼントをいただき、惜しまれながら閉店するお店ってきっと少ないと思います。
みなさまの優しさと愛に感謝しかありません。

うちの料理はちゃんとご満足していただけましたでしょうか?

ここでちょっとしたエピソードをご紹介します。
たしかオープンして2年目くらいしたころに僕がふともらした一言でアッキーを仰天させたことがあります。


ジャイアン「俺さぁ~オープンして初めてトマトソースもミートソースもランチスープもランチメニューも作ったんだよねぇ~。あとスペアリブもブイヤベースもアヒージョも食べたことない!」
アッキー「……(゚Д゚)」
アッキー「よくそれでお店出そうと思ったな!!!」
ジャイアン「だって自分で作って美味しきゃ良いんだよ?大丈夫だよ(☆▽☆ )」
「だからってレシピ本は見たくないんだよねぇ~。パクってるみたいじゃん!?」
アッキー「……(゚Д゚)」

それまでは決められた料理を分量通り作るお店が多かったので、自分でなにかを作り出しだのがオープンして初めてでした。多少戸惑うこともありましたが、特に大失敗することもなく今日を迎えています。(笑)

やっぱりこれって…


っとまぁ~冗談はさて置き、この4年間にはたくさんの思い出があります。
ただ、思い出の上位をしめるのが残念ながらアッキーの天然エピソードばっかり!
ヘルメットチャリ事件に消火器バラまき事件に長谷部似でテレビに出てお客さん減る事件、アッキーに震えるくらいマジギレ事件…
本当に彼は楽しませてくれました。
最初は少し手伝ってもらうだけのはずが過酷な労働に4年間も付き合ってもらっちゃってホント申し訳ない!
そしてアッキーのご両親にはご心配おかけして申し訳なく思っております。
でもなんだかんだで、彼じゃなきゃいけなかったし本当に頑張ってくれました。
マジありがとう!
アッキーの幸せを祈っています!!!


そして、うちの両親には金銭的に迷惑かけました。それなのにこんなかたちになってしまって本当に申し訳ないです。
あと、ぶっ倒れることなく働けた強靭な身体と美味しさを見極める舌と異常に良い嗅覚をくれてありがとう!
いつか親孝行出来るようにまた頑張るね!


っと結果的にありがとうとごめんなさいしかない4年間でした。
高橋みなみは「努力は必ず報われる」と言いました。
でも違うと思う!
「努力が必ず報われるとは限らない、しかし努力した道のりに無駄なものはひとつもない」だと思います。
でもマジで最高に楽しかった!
だから自信を持って僕はこう言えます。




最近は次の職場決まったら教えてと多くのお客様におっしゃっていただけるので、まだブログを閉鎖しないで決まったらブログでご報告させていただこうと思っております。

今までご来店いただき、またブログをご観覧していただき、ありがとうございます。

僕としてはさよならよりも see you againって感じです。

こんなジャイアンな僕と超天然のアッキーを今まで…




 jumble up  佐藤崇彦 秋田悠佑




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テーマ:
昨日は予想を上回るお客様にご来店いただきまして、
ありがとうございました。

予定より食材の残りが少なくなりましたため、
本日はディナータイムのみ17:30より営業させていただきます。

本日のディナータイムは
ドリンクは海外産ビール全品、グラスワイン赤白、ボトルワイン全品、
フードは自家製サルシッチャ、牛スジミートソースパスタ、ピザマルゲリータ
以上の商品を20%OFF
にて営業いたします。

なお品切れの商品も数品ございますことを予めご了承くださいませ。

本日のディナータイムをもちまして
ジャンブルアップの営業を終了させていただきます。

現在のところご予約はございませんが、
万が一お客様が多くご来店された場合は
在庫の関係で早く閉店するかもしれませんので、
ご来店の際は事前にご予約ください。

ジャンブルアップ最後の日、頑張っていきますので
どうぞよろしくお願いいたします\(^o^)/



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テーマ:
1/6ランチ

魚介のトマトソースパスタ
     1030円

ベーコンとほうれん草の粒マスタードクリームパスタ
     1030円

(サラダ・ドリンク・ドルチェ付き)



本日も12:00よりオープンします。
ディナータイムはお席が残り少なくなっております。
ご来店いただく際はご予約いただくことをオススメします^O^


在庫次第ですが、おそらく7日も営業すると思われます。
ご来店お待ちしております♪


佐藤氏の誕生日(1月3日)&お店が閉店するということで
色んな方々から色んなお土産をいただいております!!

めっちゃうれしいですっ!!

人生でこんなに一度にたくさんのプレゼントをもらったことないっ!!


お花と手書きのお手紙♪


「フェラーリ」というスパークリングワイン。
車のフェラーリと関係あるのかしらん??



ひつじ年にちなんだ羊のお菓子♪
かわいくて食べるのがもったいない!



一目惚れから始まる恋もいいよね♪


ハッピーバースデーと書かれたケーキも^m^
そうです、僕らはスイーツ男子!


皆様、本当にありがとうございます!!
お店、もうちょいやるんでよろしくお願いします!
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