‥暮らしまわり‥  

京都に暮らす、私の毎日。
古いもの、新しいもの、手仕事、人、美味しいもの、美しいもの。
折々の四季の暮らしを綴っています。


テーマ:

全部で五つある京の花街の中でも、

一番歴史の古い廓、上七軒の細い路地にたたずむ「糸仙」さん は、

気取りのない庶民的な雰囲気と、

手ごろなお値段がうれしい中華のお店。


‥暮らしまわり‥  


‥暮らしまわり‥  

はんなりと、白粉の匂いが漂ってきそうな路地。

軒先に下がる、五つ団子のお提灯。

お茶屋さんだった当時の風情をそのまま残したお店の中へ、一歩足を踏み入れると、

壁にずらり並んだ芸舞(妓)さんの名入りの団扇が目を引きます。


‥暮らしまわり‥  


こちらのお料理は、京都らしいまろやかで優しいお味付けが特徴。

強い香辛料が得意でない京都の人の口にあうよう、

にんにくも油も控えめというのが、昔からのこだわりなのやそうです。


‥暮らしまわり‥  

具はお肉とパイナップルのみというシンプルな酢豚、

お肉のうまみたっぷりの焼売、

一枚、一枚手焼きで焼かれる卵皮の春巻きに、

しゃきしゃきの青炒肉絲、etc・・・。

しみじみ、ほっとするお料理、どれも美味しい~。


‥暮らしまわり‥  

お腹いっぱい飲んで、食べて、さてお支払いという段になり、

女将さんが「こんで、ええよ。」とおっしゃってくださるお代金にも、いつもびっくり。

あまりに安すぎて申し訳ないくらいです。



京都の人って、なぜか子供の頃から、

「家族揃っての外食は中華」というお家が多いお国柄。

小さい時分から食べてた味って、どこかほっとするような懐かしい美味しさですよね。


夜の上七軒のをお散歩しながら歩いた帰り道、

歌舞練場のビアガーデンのお提灯が、柔らかな夜風にふわりと揺れていました。


また、行こうね♪



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