野菜たっぷり★さつま揚げ（ノンフライ）

みなさん、こんにちは

紫陽花と共に梅雨シーズン到来
カビが。とか、洗濯乾かない。とか
後ろ向きなイメージがなにかと多いですが、
肌がいつもしっとり潤えて
草木が緑々と イキイキキラキラ

しているのを毎日感じられるのが
結構好きです

でも、疲れが溜まりやすい時期でもあります。
疲労回復や食欲不振に良い生姜や
野菜もいっぱい、色合いも可愛いさつま揚げ
おウチで簡単に作って、新しい月をスタートしましょう

--------------------------------------------------------

【焼】　　【日本料理（その他）】　　 【副菜】

野菜たっぷり★さつま揚げ（ノンフライ）

1人分 : 123kcal（Regular）｜123kcal（Mini、Hera、Fit分量）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度　　★☆☆

-------------------------------------------------------

●調理器具●

ジョイクック　グリル機能

（安全補助リング、グリル受皿、フードパン、ふた）

-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------

Regular 6人分｜Mini、Hera、Fit 3人分　

●材料●　　　　　Regular｜Mini、Hera、Fit分量

タラなど白身魚の市販のすり身　　　　　360g｜180g

木綿豆腐　　　　　50g｜25g
おろし生姜　　　　　10g｜5g

玉ねぎ　　　　1/2個｜1/4個
冷凍枝豆　　　　　120g｜60g
人参　　　　　1/2本｜1/4本
ネギ　　　　　1/2本｜1/4本
醤油　　　　　大さじ１｜大さじ1/2
片栗粉　　　　　大さじ１｜大さじ1/2

--------------------------------------------------------

●作り方●

1
木綿豆腐の水切りをする。

2
玉ねぎ、ネギはみじん切り。人参は薄く細切り。枝豆は解凍してさやから出す。
3
ボールの中にタラなど白身魚の市販のすり身・水きりした豆腐・おろし生姜・2の材料全て・片栗粉・醤油を入れて混ぜ合わせる。

4
Joycookのグリル受皿に水を200ml入れ、フードパンをセットし、3を適当な大きさに成形し、並べて蓋をして弱火で約15分程焼く。

5
全体に焼き色が付けば出来上がり。

≪ＰＯＩＮＴ≫

さつま揚げの形は平らよりも丸みのある方が、焦げ目がつきやすくできます。

おうちにあるもので簡単に作れる！冷めても美味しい手作りさつま揚げは栄養満点☆

◆レシピページ印刷はこちら(^ ^)/

◆Joycookオフィシャルホームページはこちら (^ ^)/

レシピブログのランキングに参加しています♪ 

よろしければクリックして下さいね♪