エス (中央区)
何せ札幌駅前通りにある店ですから。
何度も看板を見ながら、
でも、今まではスルーしてきました。
今回はカタログを増やす意味で行きましたが、
どうしても足が向かなかった理由があるんだな。
辛さ「25口径」(中辛/無料)。
中辛なのかな?ほぼ辛さを感じないレベルでした。
基礎的なところをおさらいすると
①スープとルーがある店である
②スープは見た目通り、和風さっぱり系である
③チキンは珍しくタンドリーが入るのである
今まで行ってなかった理由がこの中にあります。
それはどれでしょう。
・・・チクタク・・・
その通り、③です。
わしタンドリーチキン苦手(笑
ま、それはいったん置いといて
今回の感想をまずは。
□特徴のさっぱりスープは、ほんとにさっぱりというか、
どこまでも和の世界って感じでした。
間違いなくレベルの高いものだとは思うけど、
スープカレーを食べた実感は正直ないかな(笑
□野菜はそれぞれ甘みがうまく出てました。
・・・でも、話はやっぱりそこに戻るんだよね。
■タンドリーチキンが苦手な人にとって
(実はかなりいると思うんですわ)
他に肉系メニューがないという苦しさ。
軽いスープのおかげもあって、
ベジタブルは正直、値段に照らして不満が残ります。
色々な方のブログにも、
「食べづらかった」という記述が散見されます。
そもそも本来タンドリーチキンって
手でむしって食べるものだしさ。
まして液体の入った不安定なスープ皿の中で
ナイフ使ってゴリゴリ解体するもんじゃないと思う。
考えただけでヒヤヒヤする~(汗
さっぱり系スープには
ハーブソーセージとかハンバーグとか
絶対に合うはずなんだけどね。
メニューを増やして欲しいっていう隠れニーズ、
絶対にあると思いますけど、どうでしょう。
住所/札幌市中央区南条西4丁目 シルバービルB1
営業時間/11:00~22:30
定休日/水曜日らしい
駐車場/なし
j-k φ(.. )