あっという間の1泊温泉
お昼に沼津港でビール飲んで海鮮食べて、17:00前には帰宅。
21:00前に、ちょっと小腹がすいたので「そうだ!」と、いただいたばかりの食材を
使って、お手軽おつまみを作ってみることにしました。
明日の朝食用に買ったフランスパンに、家の中にあるものをちょっと活用して
青海苔と胡麻たっぷり揚げパンでチーズフォンデュ♪
【材料(2人分=7~8個分)】
ホットケーキミックス 大さじ5
青海苔 大さじ1
白いり胡麻 大さじ1
水 大さじ4と1/2
塩 少々
(お好みで)
ローストガーリック 少々
揚げ油 適量
小岩井 「あったかとろりのチーズフォンデュ」 1箱
(今日は、フランスパンも切りました)
【作り方】
①ホットケーキミックスに青海苔、白いり胡麻、水、塩、ローストガーリックを
加えて混ぜ合わせる。
②揚げ油を熱し、スプーンですくってカラリと揚げる。
③小岩井 あったかとろりのチーズフォンデュを作り方にならってレンジで加熱。
(我が家は500Wのレンジで、3分半加熱しました)
ついでにフランスパンを適当な大きさに切って、出来上がり~
青海苔の香りたっぷり、白胡麻の香ばしさも引き立つ揚げパン。
今日はチャチャっと作るためにホットケーキミックスを使ったので、ガーリックを
外せばお子ちゃまでもOKですよね。
チーズフォンデュがかなりしっかりしたお味なので、アクセントに
柚子胡椒をちょっっぴりつけてからチーズにくぐらせたら、、、うん、イケます(〃∇〃)
むふ。
ちょっと夜にガツン、と言う感じですが
おいしゅうございました。
ご馳走様でした!
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