今日は木場を開拓。
本当はタンメン屋に行きたかったんですが、時間が遅く…
22:00閉店という噂を信じ、21:10に行ったらたら閉まってました(;Д;)
そんなわけで歩いていると、横浜豚骨ラーメンの文字が目に入り、大黒屋へ。
家系っぽいから太麺コッテリ濃厚を想定し、ねぎ醤油豚骨ラーメン(750円)を注文。
麺固め、味普通、脂少なめが個人的な家系王道パターン。
で、到着…あれ？細麺だ。(・・?)
スープは…お！軽くクリーミーな豚骨で醤油はあまり強くなく、酸味もなくて食べやすい。
うん、いい意味で裏切られました。個人的にＯＫ！なかなかうまいっす(*^□^*)
想定よりも濃厚でないため、ねぎは強すぎたかも。
まぁ、家系好きには裏切られた感が強いだろうです。
でも家系って書いてないんだよなぁ…
ごちそーさまっす。