担々麺の美味い店はあるようで無いものだ。
ラーメン屋でも担々麺を置いてる所は結構多いのだが、あまり美味いのに当たったことが無い。
自分の中での上位を占める担々麺はすべて、中華料理店のものだった。
やはり、中華の基本がしっかりしてるのが、美味い担々麺の条件なのかも知れないね。
阪神甲子園球場のバックスクリーン側の道を西に歩いて行くと。
中国料理 百楽がある。
7、8年ぶりの再訪だろうか?
美味かった担々麺の記憶が美化されていない事を願いつ入店。
店の外観は変わって無いように思うけど、中は新しく改装されているんじゃ無いかな…。
やはり美味かった百楽の担々麺。
辛いけど、後を引くスープ。
普通あまり辛いと嫌になるんだけど、飲み干してしまいました。
不思議な感覚ですね。
ちょっと、自宅から遠いんですけど、次回は他の料理も試してみたいと思います。
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