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三重県志摩市、漁師町の小さな地酒屋
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以上!!
よろしくお願い致志摩っす!!
まいど!!
奥志摩の酒商人でございます!!
本日も懲りずに、先日開催しました奥志摩の物産展示会
『おらげのええもん研究会』の様子の御紹介でございます!!
では、本日の特産品はこちら!!
かつお節!!
奥志摩の郷土料理に『てこね寿司』というものがあります。
これは漁師が船の上で食べていたという
カツオの漬け丼の様な(正確には違いますが)お料理です!!
こうして郷土料理にも使われるほど
カツオと縁が深い土地ですので
もちろん『かつお節』も特産品でございます!!
先日御紹介しました蒲鉾の『田中弥太郎商店』さんと同じく
志摩市大王町というところにある業者さんで
『まるてん』さんと言います♪
大手百貨店でも販売されているかつお節屋さん・・・
パッケージングもユニークで楽しいディスプレイでした♪
一口に『かつお節』と言ってもいろいろあるんですね~・・・
新しい発見も沢山ありました!!
よくよく調べてみたらホームページのアドレスが
『katuobushi.com』 Σ(・ω・;|||
こだわってますね~♪(笑)
よかったら覘いてみて下さいね♪
まるてんさんのHP⇒ http://www.katuobushi.com/
というわけで本日はこの辺で!!
奥志摩の酒商人でした♪
本日の御愛読に感謝志摩っす!!