スイーツ食べてあったまろう！『HOTほっとスイーツ！』自由が丘スイーツフォレストで期間限定販売

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2017-02-06 21:50:18

スイーツ食べてあったまろう！『HOTほっとスイーツ！』自由が丘スイーツフォレストで期間限定販売

テーマ：自由が丘スイーツ

少しずつ日が延びて、暖かくなってきたかな？と思いきや、
なんでも今週は、また雪が降るそうですね～。
春はまだまだ先ですね…。
そんな寒さを乗り切るあったかイベントが、スイーツのテーマパーク 『スイーツフォレスト』 開催中ですよ！

“身体がほっと温まり心がほっと癒される、ＨＯＴなスイーツ”をテーマに創作した、

温かさと極上の美味しさが詰まった、
冬季限定スイーツが登場する期間限定の【HOT！ほっとスイーツ2017】！

■旬のフルーツをふんだんに使用した、自家製香港スイーツとドリンク専門店
　『HONG KONG SWEETS 果香 / 香港スイーツ・カカ』からは

「温杏仁豆腐（ホットアンニン）」　350円

温かい特製の杏仁豆腐に、さらに温かい杏仁ミルクをかけた、
新感覚のほっこり杏仁豆腐です。

こちらは、「フレッシュいちごたっぷりのいちごHOTスープ」　\650

あったか～い苺のスープになんと、黒ゴマ餡入りの白玉団子とフレッシュ苺を
浮かべたオリジナルのホットスイーツ。
斬新すぎます！
今まで食べたことがない、今回のHOTスイーツでスタッフいちおしの一品です！

もう1つ『果香』からは「HOTタピオカ」　￥380 がエントリー。

もちもちのタピオカをたっぷり入れた定番ドリンクをホットで提供！
セイロンティをしっかり煮出した「ミルクティー」、宇治抹茶をたっぷり使用した「抹茶ミルク」、

濃厚な「ココナッツミルク」、芳醇な「マンゴーミルク」、優しい甘みの「いちごミルク」の

5種類から選べます。
また、ハーフ＆ハーフでオリジナルのカスタマイズも可能！

■　アツアツできたてのおいしい状態を、クレープ本来の皿盛りスタイル提供する
　『Merci Crepe / メルシークレープ』 からは
1日12皿限定　「クレープオムレット」　￥920

オーダーごとに作る焼きたてのもちもちのクレープで、
シェフ自慢のカスタードクリームと生クリーム、
アップルコンポート、ジェノワーズ生地を包み込み、オムレツに見立てたHOTクレープ。

あつあつのアングレーズ風味のクリームソースとたっぷりのフルーツ、
仕上げにバーナーでこんがり焼き上げられて提供されます。
クリームソースの優しい味わいと甘酸っぱいフルーツとのバランスが絶妙な限定デセールです。

“上質で洗練された大人フェミニン”な苺スイーツの専門店

■　『Berry Berry / ベリーベリー』からは
1日20皿限定「あまおうストロベリーグラタン」 680円

グラタン皿に、苺の王様「あまおう」の自家製コンポートとフレッシュな「あまおう」を、
しっとりしたジェノワーズ生地とカスタードクリームで重ね、
オーダーごとにオーブンとバーナーでぐつぐつに焼き上げた一皿。
カスタードクリームの甘みと苺のソース、甘酸っぱい「あまおう」の香りが
温かいグラタンにすることで絡み合ったベリースイーツ専門店らしいホットなスイーツです。

■”自然”にこだわった厳選素材をアイスクリームに混ぜ合わせた新感覚アイス専門店
　『mix'n mixream / ミキシンミクスリーム』 からは
「自家製ワッフル＆季節のＨＯＴドリンク」　509円