かわいゆき♡雪猫かふぇ 和薬膳でエイジングケア

「中医膳マクロⓇ協会 雪猫かふぇ」代表かわいゆきの日常やチョッと為になる和薬膳マクロⓇ情報をお伝えします



テーマ:

ドイツパン…ライ麦の香りがする重たいパンってイメージがないですか?


私はライ麦の香りが好きなので結構好んで頂くのですが
周りにも「チョッと苦手…。」という方がいらっしゃいます。


けれど、ライ麦のパンって全粒粉を使うので
大変繊維質が豊富で消化促進 腸の働きを活発にし
食物繊維が脂肪の吸収を阻害します


美腸から美肌を目指す女性にはおススメなパンと言えます。

又ドイツパンは菓子パンと違いそれ単体で食べる物ではなく
お食事パンなのでおかずと一緒に食べる事で美味しさを感じる事が出来ます。

今回、ドイツパンに合うスープやお惣菜各種とスィーツまでご用意します。

もちろん「中医膳マクロⓇ」の理論をベースに
「美腸と美肌」のメソッドで作った料理ですので楽しみにしてくださいね。

日曜のお昼開催なので参加しやすくなりました。

作り方のデモ・レシピ付きでこの参加費は今回限り!
是非皆さんお待ちしております。

゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆

2種のドイツパン
○ クルミフィグ(胡桃といちじく)ライ麦40%
○ 甘酒パン ライ麦70%

上記2種類と和薬膳療法士のかわいゆきが作る
身体に良い
スープやディップ・お惣菜などで
味の違いを楽しんでみましょう ♪

※教室で使用する食材は、
自然栽培の野菜・関西の天然の魚
育て方と産地がはっきりしている肉、
調味料は特別に選別した
蔵付き菌を使用した麹や
酵母エキス不使用の長期熟成ものなど
徹底的に素材にこだわったものを
使用しております。

【日時】
2015年8月30日(金)11:30-15:00

ご参加希望の方はコメント又はメッセージをお願いします。

又 初めて雪猫かふぇの教室にご参加の方は、
下記にお名前・ご住所・緊急連絡先(携帯番号)をお送り下さい
yukinekocafe(あ)gmail.com

(あ)を@に変えてご連絡下さい。

【内容】
パン作りのデモ付きですので質問も気軽にして頂けます。

その後、
○ クルミフィグ(胡桃といちじく)ライ麦40%
○ 甘酒パン ライ麦70%
・自然栽培の野菜を使用したスープ
・夏の身体に良いお惣菜数種
・飲み物
→ウエルカムドリンク
オーガニック紅茶、ハーブティ
などでお食事会♪

食事会の間も色々な質問をお受けします。

そして!!何と! お土産付きです!

【会場】
雪猫かふぇ
(JR鶯谷駅又は日比谷線入谷駅至近)
お振込を確認後メッセージでお送りします。

【持ち物】
食べ切れなかったパンを持ち帰る容器
(ラップなどはご用意しています)

【募集人数】
6名

キャンセルポリシー:
8/24以降のキャンセルは食材の手配などの関係上返金できませんのでよろしくお願いします。


【登坂藤世さんから皆さんへのメッセージ】
はじめましてドイツパンevangelist(エヴァンジェリスト)の登坂藤世です。
ドイツパンの美味しさをたくさんの方にお伝えしたいという思いで現在家庭で出来るドイツパン教室と販売活動を行っています。

ドイツパンとの出会いから30年。自分で作れることを学んでから7年弱。
多くの日本人に受け入れてもらえるドイツパンとは?と悩みながら日々作り続けてきました。

今でこそ私のパンが多くの方から『美味しい!』と言って頂けるまでになりましたがもっともっとみなさんが笑顔になるドイツパンを作り続けていきます。どうぞ宜しくお願い致します。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
登坂さんのブログも合わせてご覧下さい♪
http://ameblo.jp/fujifuji0893/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

雪猫かふぇ代表 かわいゆき
《講座実績など》 
発酵食品を中心にした伝統食
(味噌作り・梅干し作り・醤油作り)
中医学、薬膳・マクロビオティック・
栄養心理学、メディカルアロマ・ハーブなどを取り入れ
多方面から身体と心をケアしています。

☆製薬会社HPの症状別レシピ監修
「のど・はなに良い薬膳レシピ」

☆企業紙への薬膳レシピ提供

<略歴>
・中医膳マクロⓇ協会 雪猫かふぇ代表
・和薬膳療法士 
・ KIJマクロビオティックアドバイザー
・リママクロビオティック師範課科
・上海中医薬大学 中医学科
・日本漢方養生学協会認定 漢方養生指導士
・厚生労働省認可 財団法人職業技能振興会認可
 オーガニックアドバイザー   
・日本メディカルアロマテラピー協会
 セルフストレスケア講師&介護セルフケア講師

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ワッサー見つけました 🎶

友人に教えて頂いたワッサー

説明書を見たら、
私が愛してやまない山根白桃(硬くて甘い系)とネクタリンの掛け合わせ♡



これは美味しいはずだわ\(//∇//)\

中はネクタリンの黄色。
桃系なので皮はうぶ毛が有るので剥いて下さいね。

☆ 桃は果物の中では珍しく身体を温めてくれます。
又、口の渇きを抑え腸に潤いを与えるので
女性にオススメな果物です🎶

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昨年の秋からずっと放置していたこのブログも
新たな装いでお目に掛かる事となりました。


こちらのアメブロでは 
あいかわらずバタバタしている私の日常や
「Facebookページ」でお伝えした記事などをシェアしていこうと思っています。

すっかりご無沙汰していました皆さん
又 よろしくお願いします (#^.^#)

写真は先日干し終わった今年の梅干しです♪


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