札幌 新琴似の石焼きカフェ cafe自休自足

日常のあたりまえの生活の中で、「何かに迷ったとき」「何かに疲れたとき、つまづいたとき・・」
そんなときは、cafe 自休自足で休んでください。

ときには「自分で休むこと、そしてまた自分で歩きはじめる」
そんなきっかけとなるカフェでありたいと思います。


テーマ:
こんばんは^_^


本日第3日曜日は、月に一度の定休日ですが、自休自足では、イベントを開催しておりました。


8年ほど前に個展をやっていただいたことのある柿沼忍昭さんが、4冊目の本を出版されました記念に、「精進料理Live 坊主カフェ」を開催いたしました。

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忍昭さんは、静岡県の長光寺の住職です。
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昨年の5月に行ってまいりました。
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直筆ランチョンマット

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忍昭和尚曰く、「食材が、私に食べられるために、今まで生きてきたって言ってる。だから、大事に大事にね」
きれいに並べて、料理を始める前の儀式。
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「料理ってセクシーな事なんだよ。愛しむように丁寧に。」
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忍昭和尚とランチ♡

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うずみ豆腐と生麩田楽と沢庵

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著書にサインしていただきました!

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豪華すぎるお土産(著書と掛け軸)




自休自足にて記念すべき出版記念を開催できました事、感謝いたします。


和尚曰く、食べ方を学ばずして、食事をするという事は、無免許で車を運転するのと同じだと。
食べ方を学ぶ事は、生き方にも影響すると思いました。
食事をすることの有り難さを噛みしめて、明日からの自休自足の営業につなげてまいります。


1月16日17日は、南も出勤しております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。






札幌市北区新琴似3条7丁目1-21
カフェ自休自足
tel. 011-764-4224
営業時間 11:00~17:00(L.O16:00)
定休日:第3日曜日
jikyuujisoku@gmail.com 





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おはようございます^_^


冷え込んでおりますね。



カラダの中からぽかぽかになってほしい。

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そんな想いで、こんなぐつぐつでお待ちしております^_^


期間限定石焼きは、選べる三種のひとり鍋
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お鍋を楽しんだ後は、
蘭越産ななつぼしの4部付き米に雑穀を混ぜたご飯で、チーズリゾットにして、たまらん二度美味しい〜♪


お店もあたたか〜くしてお待ちしております。
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札幌市北区新琴似3条7丁目1-21
カフェ自休自足
tel. 011-764-4224
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こんにちは(o'∀')ノ


スタッフがのです!



今年最初の限定石焼きのご案内です♪




『野菜たっぷり!選べる3種のひとり鍋風石焼き』

~トマト鍋、カレー鍋、チゲ風鍋~



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今回の限定石焼き、3つのこだわり!



こだわりその①

それぞれのベースに合わせたたっぷりお野菜



こだわりその②

燻製卵とヘルシーお肉で味にアクセント



こだわりその③

お鍋の最後にごはんとチーズを入れてリゾットに♪味の変化を楽しめるっ!



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トマト鍋



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カレー鍋



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チゲ風鍋



自休自足名物!!
1つの石焼きで2度おいしい♪
を、ご堪能くださいませ♡











札幌市北区新琴似3条7丁目1-21
カフェ自休自足
tel. 011-764-4224
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おはようございます^_^

自休自足は、簾舞にあるエンロケンファームさんと提携させていただいております。

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こちらは、抗酸化農法の無農薬野菜を作っている農家さんです。

利尻とつながりの深い農家さんで、今年は、さらに利尻昆布などの海藻を使ったミネラルを土に加えるそうです。


冬の間もいろいろ、準備してるんですね。

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楽しみです。

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(2016.夏)








札幌市北区新琴似3条7丁目1-21
カフェ自休自足
tel. 011-764-4224
営業時間 11:00~17:00(L.O16:00)
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こんにちは^_^


自休自足は、Wi-Fiが使えます。








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なんと言うか、アナログ的な
自然派Wi-Fi…(笑)


ちゃんと使えますよ。


休日のランチ&コーヒータイムに


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多くのメディアに取り上げていただいた「石焼きパンぷりん」

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ふわぁふわぁ「自家製シフォンケーキ」
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「大人のパフェ」




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カフェ自休自足
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