宮崎の地鶏専門店【空海】のブログ

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お久しぶりです。




きのう　名古屋から　シーガイア時代からの常連さんが


空海に　いらっしゃいました～。


しかも　お土産まで・・・

ありがとうございます。








さっそく　今日　お昼　作ってみました。






シンプルに　鶏肉とお豆腐いれて　ネギふって・・・






大学生時代に　友達の家に　遊びで　愛知県に


行ったことがあるのですが　食事の味が　濃い過ぎて


あんまり口に　合わなかった　トラウマがあったのですが


今回の　味噌煮込うどん　めちゃめちゃ　美味しかったです。






自分でつくったからかな・・　＾＾

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台風が　通り過ぎ　本格的に

夏　到来　って感じですね～。



アツい・・・



こんな日は　冷えたビールに　つまみは地鶏炭火焼



夏野菜も　美味しいですよね。


トマト

ナス

キュウリ

ゴーヤ

などなど


サッパリ夏野菜サラダでも　つくろうかな　　




〆に





冷え冷え　スイカ


甘くて　美味しかったです。

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先週の　水曜日

山登り　第２弾　　行ってきました。


【尾鈴山】　めざして　朝　６時　


登り口まで　車で行ってたのですが


前日の雨で　そこまで行く道が　ウォンウォンしてて


天候も　あまりよくなく　経験者　Ａ氏の判断により　中止

途中で　イノシシ　２匹も出て来て　　ビックリ　




結局　　途中にある　　滝めぐりに・・


といっても　山道を　３０分ぐらい　歩き　到着




【矢研の滝】



前日の雨で　水の量が　いい感じに・・


マイナスイオンが　ハンパなく　でてる感じがします。



矢研の滝につく前にある　ちっちゃな滝で　記念撮影










いや～　　よかった～。

いやされました。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【A氏】



また　今度　　尾鈴山　　リベンジに行きたいと思っています。

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先週　　水曜日

人生　初　山登りに　行ってきました。

初心者なので　【釈迦ヶ嶽】という　山に・・



登るまえは　イロイロ　大きな事も言ってたのですが

いざ登ってみると・・

3合目あたりから　足のもも辺りに　違和感が・・・


はやっ






5合目あたりで　ピーク　



なんという　体力の衰え・・・　　　　　やばい



でも　ここらあたりが　一番の　つらかったのですが

あとは　なんとか　山頂まで　登ることができました。




















景色も　最高


ほんと　気持ちいい




体の　衰えがハンパない...

今度は　ちょっと　体を　鍛えないと。




次は　【尾鈴山】

7月あたりかな。

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今週の　水曜日



みやざき地頭鶏指定店（宮崎県内地域）の



意見交換会が　ありました。



口蹄疫以降　お店の現状はどうなのか？



他店はどういった形で　じとっこのアピールをしているかなど



非常に興味があり参加さしていただきました。



県内の地鶏を提供している飲食店の方々



地鶏を養っている養鶏場の方



県の畜産課の方



組合の役員の方



いろんな方が集まり　



意見交換はもちろん



販売状況



県外における　みやざき地頭鶏の評価



今後の展開など...



非常に興味ある　そして　勉強になる会議で



出席してホント　よかったと思っています。



みやざきの地鶏を提供しているお店として



このみやざき地頭鶏の美味しさを　県内はもちろん県外のお客様にも



アピールしていきたいと思います。



　

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【空海　移転8周年特別企画】

早いもので　シーガイアから江平に引越しして

11月で　8年目となります。


そこで・・・


空海の　もも焼き（250ｇ）　通常1000円のところ

8周年だけに　　800円　で皆様に

提供したいと思います。


期間は　10月1日から11月30日まで

お持ち帰りの方は　お電話いただけると

待たずにお持ち帰りができると思います。
　　　　　　　　　　（お店の状況にも寄りますが・・）













　お持ちしてまーーーーす。

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