J'arrive!!

調布市仙川の住宅街にあるフランス菓子のお店


テーマ:
各地でイルミネーションが始まり、世間はすっかりクリスマスモードですね


お待たせいたしました
ジャリーヴ2012年のクリスマスケーキのお知らせです
今年は3種類ご用意いたしました





1,Chocolat Framboise  ショコラフランボワーズ





土台のココアスポンジには小麦粉を使用していないので軽い仕上がりに。
濃厚でなめらかなチョコレートムースの中には2層のフランボワーズジュレが入っており、爽やかな酸味を引き立てます。
飾りにはコーヒーとガナッシュのマカロンを添えました

アルコール不使用







(下から)
*小麦粉を使用していないココアスポンジ
*チョコレートムース
*フランボワーズ・ジュレ
*クレーム・フランボワーズ








2,Fraisier  フレジエ





アーモンド入りのしっとりとしたビスキュイにカスタードクリームとバタークリームを合わせた口溶けの良いクリームを挟んだフランス版ショートケーキ。
イチゴの鮮やかな赤色が映えるクリスマスケーキです


アルコール不使用









3,Bûche Forêt Noir  ブッシュ フォレ ノワール







「薪」 <ブッシュ> をかたどったフランスでポピュラーなクリスマスケーキ。
今年はふんわり口溶けの良いココアスポンジとなめらかなチョコレートムースのロールケーキです。
中にはシロップ漬けのダークチェリーとチョコレートクランチで味・食感ともにアクセントをプラス。
バニラ風味のホイップクリームは雪をイメージしました


アルコールをほとんど使用していません。(香り付け程度)






ー 価格 ー


Chocolat Framboise ショコラフランボワーズ <大>
◆ 直径約15cm (6~7人用)    ¥3,900 (税込)   

Chocolat Framboise ショコラフランボワーズ <小>
◆ 直径約12cm (4~5人用)     ¥3,150 (税込)

*写真は<大>のサイズです。




Fraisier フレジエ <大>
◆ 直径約15cm (6~7人用)    ¥3,800 (税込)   

Fraisier フレジエ <小>
◆ 直径約12cm (4~5人用)     ¥3,000 (税込)

*写真は<大>のサイズです。
*限定10台



Bûche Forêt Noir  ブッシュ フォレ ノワール
◆ 約17cm×直径7cm (5~6人用)    ¥3,800 (税込) 






 予約承り期間   11月17日(土) ~ 12月18日(火)
 お渡し期間     12月20日(木) ~ 12月25日(火)
(お受け渡しの時間は事前にご相談ください)

 クリスマスケーキの配送は承っておりません。
   全てJ'arrive!!の教室でのお受け取りとなります。

 商品のデザインは写真と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
 数に限りがございます。ご注文はお早めにお願いいたします。

ご予約はホームページ、またはメール・FAXにて受けたまわります。

HP  → http://www.jarrive2010.com/
Mail → jarrive2010@gmail.com
FAX → 03-3300-6005





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