n専務が育ててくれたフレッシュバジルで、

今年も作りましたグッド!


 「ジェノヴェーゼソース(バジルソース)」


 

簡単に出来るバジルソース。


フレッシュバジル  約120g

パルメジャーノレジャーノ(は、高価なのでグラノパダノでOK) 約70g

松の実(も、高級なので、ピーナツ&カシューナッツで代用) 約100g

エクストラバージンオリーブオイル 約400g

ニンニク  約5片

塩コショウ 適量


塩コショウ以外の材料をフードミキサーにかけ、

最後に、塩コショウで味を整え、完成です。

後はゆでたパスタに絡めるだけ(・∀・)


冷凍保存可(*^ー^)ノ


さっそく今晩は、出来立てのパスタジェノヴェーゼしよう!


:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


クラッカー 8/29(土) テングマルシェ

  <イベントは29日30日の2日間ですが

       当店は29日のみの出展




 11時~18時開催!!

人気イベント「テングマルシェ」と「リ・ファッションが
マルキン家具(大阪・日本橋)にやってくる!!

場所 マルキン家具(大阪・日本橋)
   大阪市浪速区日本橋5-11-3
   地下鉄堺筋線「恵美須町」駅「1-B」出口より
   北へ徒歩1分

入場料:無料


夏のジャム

「白桃とカシスのジャム」や

「地中海トマトの丸ごとジャム」などの

野菜ジャムも持って行きます!

「おとな」が本気で楽しむ夏祭り、是非遊びに来てくださいね。




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