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~飲食コンサルブログ~

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みなさま  こんばんは


本日は滋賀の顧問先へ

4月より新入社員3名、技能実習生2名が入社

人のことで本日も色々社長と話し合った

受け入れ体制と研修をテーマに

今年は進化させる予定


いまの20代の思考回路をベースに

こちら側が変えなければならないことを

あらためて確認

ただでさえ、採用難な時代たがらこそ

やらなければならない

最低時給も上がるし、働き方革命の波が。。

ニューヨークの最低賃金は1800円になるらしい

日本も1000円が恐らく決定される

所得が上がれば消費が上がる?の相関はないが

これから中小企業は正念場

やるべきことをやる

そうしないと

政府に批判ばかり言っても仕方ない事だから



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みなさま  こんばんは


本日は熊本玉名本社の顧問先へ

葬儀、互助会、飲食、花、写真と

エンディングビジネスをセンターピンに置いた

ビジネスを展開中

12月、1月、2月と過去最高の施行数もあり

3月は控えめな数字

本日のグループ会議では

特に写真、互助会に絞り

色々部門長と議論した


売れる売り方があり商売に連動する

商売とは

ターゲティング戦略と最短距離購買打ち出し

詳しくスタッフが説明するといった

商いは現代において成立しにくい

こうしよう!思うことと

とことん考えて行動することの差はあります

過去の復習から

次は失敗しないぞ!と思い、考え

代替え案を出し、書き留める

意外に現場スタッフはできないものです

業績向上とは

過去から学び、未来永劫のための

具体的な打つ手をだす

外部環境やライバル動向を踏まえ


実にシンプルである





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みなさま  おはようございます


昨日は熊本の元ご支援先へ

社長、常務と現状と現実をお聞きした

馬肉メーカーだが

この度の熊本大震災の影響で

本社が被災、今も本社工場稼働せずという

現状、再建まで◯◯億円だが

なんとか先が見えてき、4月から工事開始

本当に頑張られた

そんな中、一歩づつ進まれている

そんな中、新しいご相談ということで

立川をご指名!ありがたい

再びこの素晴らしい会社様と

お付き合いできる喜びと使命感をもち

頑張りたいと思います


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