真空マジック

日本初!家庭用真空調理キット『真空マジック』を使った、栄養素はそのまま、かんたん、ヘルシー、おいしいレシピをご紹介♪


テーマ:


煮込みハンバーグ  加熱時間:20分

洗い物いらずで、らくらくふっくらハンバーグの出来上がり!


<材料>(2人分)

・合いびき肉  180g

・たまねぎ  小1/2個(みじん切り)
・パン粉   大さじ3

・たまご   1個

・牛乳   大さじ2

・塩こしょう  少々


・トマトケチャップ 大さじ2

・トンカツソース  大さじ2


<作り方>

①すべての材料を専用袋に入れて、よくもんで混ぜ合わせる。

②十分材料がなじんだら専用クリップで、空気を抜いて密封する。

③袋の上から形を整える。

④熱湯に15分入れて加熱する。

⑤④のクリップを外し、ケチャップとソースを入れ、再度空気を抜き密封し、さらに熱湯で5分加熱する。


※マッシュポテトなどを添えても良い。




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