八ヶ岳の不動産屋さんのブログ

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泉郷の不動産物件情報
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杜の音(もりのね)ヴィラヴィレッジ  好評分譲中


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大きな別荘を建てて、友人知人を招いてワイワイ楽しむ。
そんな別荘ライフも良いですが、ずっとそんな風に過ごしている人は少ないでしょう。

 

実際には、身近な人達だけ、夫婦だけと、自分たちの時間をゆったりと過ごす時間の方がずっと多いようです。

 

別荘を選ぶときは、誰とどんな風に過ごしたいか。
自分の過ごし方を思い描くことが大事です。

 

今回ご紹介する物件は、新築物件(No.12-240018)。
2LDKのシンプルな平屋建てです。

少人数でプライベートを大事に過ごしたい方に、おすすめの物件です。

一番のポイントは、その敷地の広さ。
250坪近くあり、近隣の家から充分な距離があります。
また、南側の道路から一段高くなっているのと、道の突き当りという立地も
人目を気にせず過ごせる嬉しいポイントです。

また林の中でありながら、敷地内は伐採済みで陽当たりが良く、
冬の太陽の暖かさの恩恵も充分に得られそうです。

 

夏の陽射し対策には、好みの木で木陰作りをするなど、
フィールドデザインを考えるのも、新築物件ならではの楽しみでは無いでしょうか。

 

平成28年11月完成予定。

 

この冬は薪ストーブのついた暖かな部屋で、
カーテンを開けて冬景色の八ヶ岳を眺める。
そんな穏やかで、心豊かな時間を是非お過ごしください。

 

こちらの物件の詳細は、No.12-240018まで。

 

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こんにちは。泉郷ファームの伊藤です。
畑ネタばかり続いてますが、あしからず~


今日は『泉郷ファーム』の合同作業日3回目。
23組46名の皆様がお集まりになりました。


八ヶ岳 畑 泉郷

今日の作業は、雑草取り・畑のお手入れ、収穫です。
高原と言っても8月のど真ん中。
気温30度近くある中、頑張っていただきました。


お手入れは、伸びた苗の誘引作業と、収穫期を過ぎた野菜の
お片付け等。随分スッキリしましたよ。


八ヶ岳 畑 泉郷

特にトウモロコシは全員で一斉に根元から倒しました!
『八ヶ岳の方向に向かって倒してくださいー」との井上さんの掛け声。
意外と皆さん、素直に反応していましたね…。


八ヶ岳 畑 泉郷   八ヶ岳 畑 泉郷

自分の背よりもずっと高さがありますが、女性もワイルドに挑んでました。
この人数でやると、あっという間です。


八ヶ岳 畑 泉郷

収穫作業では、野菜の成長の速さに驚く声があちこちから聞こえてきます。
この時期は、収穫しきったと安心しても、3日も経つと、もう次の野菜が
続々採り頃になって、油断できません。


八ヶ岳 畑 泉郷   八ヶ岳 畑 泉郷

嬉しい声と共に、悩みの声もチラホラ。
「こんなに採って食べきれる?」「冷蔵庫入らないよね?」
「大きすぎるから、もうダメかな?」
等々。


これは、自家菜園が順調なほど生まれる贅沢な悩み。
一斉にとれるお野菜、どうしたらいいのか!


作業の終了後に、そんな悩みのプチ解決法をご紹介しました。


【沢山採れすぎたトマトトマト
凍らせるべし!ヘタを取って洗ったら丸のまま冷凍へ。
使う時は、水にくぐらせれば、皮がつるりと剥けるので、
ドレッシングやソースにと、料理の幅が広がります。


八ヶ岳 畑 泉郷

今日は、つるりん皮むき体験?をしていただき、そのままガリッと
冷凍トマト召し上がっていただきました。


【巨大キュウリキュウリ 40cm検証済み】
皮を剥いて種を取ったら、煮物・炒めもの・味噌汁・漬物と万能選手に早変わり。
これってダイコンみたい!(←勝手な伊藤の感想です)
青臭さが気になるなら、そこはショウガや唐辛子の力を借りましょう。


八ヶ岳 畑 泉郷

【採れ時を過ぎたトウモロコシとうもろこし
皮が硬くなって実が粉っぽく食感が損なわれています。
フードプロセッサーで細かくして、牛乳を入れてスープにすれば美味しい!
コーンの甘みが溶け込んだ優しい味わいを楽しめます。


もし、こんな悩みのある方。参考になれば嬉しいです。
せっかく育った大事なお野菜。
出来るだけ美味しく長く楽しみましょうね。


八ヶ岳 畑 泉郷

ではまた~

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全国各地で連日、暑い暑いのニュース。
山梨でも甲府をはじめとし、38度近くを記録するなど、暑さに夏休みは無いようですドワーッ


でも、甲府から、ここ八ヶ岳高原まで車を走らせると、外気温計は、
ぐんぐん温度を下げ、10度近く変わることも!



こちらは標高1127mの八ヶ岳管理センター。
只今11時45分の気温は、28.1℃。
窓を開ければ、湿気の少ない爽やかな風が吹き抜けていきます。


近くの田んぼでは、稲がサヤサヤと風にそよぐ姿が涼しげです(´ω`)




夏の太陽にピッタリなのは、やっぱりヒマワリ!
こちらのヒマワリは、中心に種の無く(?)て、ちょっと変わっていますが、
畑のど真ん中に、キレイでした~



さて、泉郷ファームの野菜達は、グングン育ちすぎて、息切れ気味でしょうか?
枯れた葉が少々侘しい気がします。ちょっと雨が少ないかもしれません。


八ヶ岳 農園

太陽の熱を帯びたままの、トマトを一つ食べてみました
ギュッと旨みの詰まった、甘酸っぱいトマト。
美味しかったです~(-∀-) 元気を貰いました!

八ヶ岳 農園

キュウリのトンネル。


八ヶ岳 農園  八ヶ岳 農園

鈴なりのナス。



元気の出ない時は、美味しくて栄養いっぱいの野菜を食べましょ!
暑い夏は、八ヶ岳に来て元気をいっぱい補充してくださーい元気

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久々の泉郷ファーム。


あっ!!
という間に野菜がグングン育って大変なことに。ヒィー


他の地域では天候不順で不作というニュースも聞こえていますが、
こちら八ヶ岳は、例年になく順調。
むしろ育ちが早すぎる気が…。


キュウリ…あぁオバケキュウリが山ほど。
収穫しなきゃー!

この位ならまだイケる!

おすすめレシピは、キューちゃん漬け(我が家では冷凍してます)。

育ち過ぎていたら、種の部分を取りましょう。炒めても美味しいですよグッド!


トマトもピーマンも、ナスも採りごろ、ゴロゴロです。


  


こちらは、焼きびたし・揚げびたしが美味!

冷やして、そうめんに、のせて召し上がれ。


トウモロコシもこんなに大きくなりました。



モデルさんは180センチです。

でもまだ収穫してはダメです。もう少し辛抱です。


今回お楽しみ野菜で植えたのは…


  

はつか大根でした!

こちらももう我慢できない!早く収穫して~


天の恵みに嬉しい悲鳴な、畑の様子でした。
では、また~

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こんにちは、伊藤です。

泉郷ファームより畑の様子をお伝えしています!


今年は、順調順調♪


2週間ぶりの畑来訪です。


その時には、花が少し咲いていたキュウリ!が、

来ましたー!!デカキュウリ発見です。

実り始めると、あっという間なんですよね。

私の手を参考に添えてみました。立派です!



ということで、収穫シーズン到来です。

ピーマンもパプリカ並みの大きさになっています。


こちらは、トマト。今回は中玉トマト。色づいてきましたね。

下から色づいて、上に新しい実がなっていくそう。


 

ナスは少し遅めですが、花の中に、ナスのお尻が見えてきました(^^)

花もかわいいです。

こんな頭したキャラクターのアニメがありましたね~フフッ


泉郷 八ヶ岳 体験農園  

さぁ、これから楽しい実りの季節♪

夏の日差しと、高原の朝露を浴びてスクスク育ってねー




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