2009年07月07日(火)
あなたならどこに置く?「ヘルシア・スパークリング」の売り場
テーマ:マーケティング 身近な事例からの考察
最近、花王ヘルシアブランドから新商品
ヘルシア・スパークリング
が登場しましたね。

実は、私は炭酸好きなので、すごくうれしいです。
最近は書き物仕事が続いて(おこもりがちです^^;)、
飲み物を飲みながら仕事ということも多く、メリハリをつけるために
炭酸を飲むこともよくあります。
ただ、炭酸は糖分が高いものが多いのでカロリーが気になるし、
ガス入りミネラルウォーターを買うことが多くなりがちでした。
(ちなみに好きなのは、炭酸強めのもの。
「ゲロルシュタイナー」と生協の「ただの炭酸水」)
そんな「カロリー気になるけど炭酸好きの人」には
待ちに待った商品ですね。
店頭の動きを見ても、道行く人が飲んでいたりと
売れ行きの好調さがうかがい知れます。
****************************
この「ヘルシア・スパークリング」ですが、
最近しばしばコンビニで購入しているのですが、
ちょっと気づいたことがあります。
それは、
売り場所が店によってマチマチ
Aコンビニでは・・・炭酸水コーナー
Bコンビニでは・・・ヘルシアコーナー(ヘルシア緑茶・ヘルシアウォーターの隣)
Cコンビニでは・・・スポーツドリンクコーナー
という感じでした。
それぞれ店主の方が
「ヘルシア・スパークリング」のカテゴリーを
どういうカテゴリーと考えているかにより、違いが出るのでしょうか。
メーカー側としては、新奇性が高い商品ほど悩むのが、
どの売り場に置くのが一番よいか?
です。
新奇性が高い=それまでのカテゴリーに属さない
ということから、「ここ!」という売り場が決まりにくいということがあります。
私自身、メーカーにいたときにも、よく悩みました。
たとえばポット型浄水器の「ブリタ」だったら、
浄水器売り場、か ミネラルウォーター売り場か、はたまたレジ横の目立つ場所か?
という感じです。
理想的には、可能性がある売り場には全部置いてもらえればいいのですが、
そこは店側のスペースの事情があり、そうも行きません。
消費者が「買おう」と思って店に行っても、適切な売り場になければ
売り逃しになってしまいます。
また、消費者がニーズを持って出向く売り場にないと、
「たまたま目に付いて買った」(これを非計画的購入といいます)にもつながりません。
「どこに置くか」というのは、とても深い問題なのです。
まあ、「ヘルシア・スパークリング」の場合は、
そうは言っても清涼飲料水売り場のどこかには置かれるので、
消費者もそれほど迷うことはないのかも知れませんね。
でも、こんな風に置いてある場所がさまざまだと、
結局どの場所が最適なのか?
はマーケターとしては気になるところです。
みなさんがコンビニ店主だったら、どこに置きますか?
消費者として、どこに置いてほしいですか?
***************************
消費者分析・マーケティング戦略コンサルティング| 有限会社アイボリーマーケティング
ヘルシア・スパークリング
が登場しましたね。

実は、私は炭酸好きなので、すごくうれしいです。
最近は書き物仕事が続いて(おこもりがちです^^;)、
飲み物を飲みながら仕事ということも多く、メリハリをつけるために
炭酸を飲むこともよくあります。
ただ、炭酸は糖分が高いものが多いのでカロリーが気になるし、
ガス入りミネラルウォーターを買うことが多くなりがちでした。
(ちなみに好きなのは、炭酸強めのもの。
「ゲロルシュタイナー」と生協の「ただの炭酸水」)
そんな「カロリー気になるけど炭酸好きの人」には
待ちに待った商品ですね。
店頭の動きを見ても、道行く人が飲んでいたりと
売れ行きの好調さがうかがい知れます。
****************************
この「ヘルシア・スパークリング」ですが、
最近しばしばコンビニで購入しているのですが、
ちょっと気づいたことがあります。
それは、
売り場所が店によってマチマチ
Aコンビニでは・・・炭酸水コーナー
Bコンビニでは・・・ヘルシアコーナー(ヘルシア緑茶・ヘルシアウォーターの隣)
Cコンビニでは・・・スポーツドリンクコーナー
という感じでした。
それぞれ店主の方が
「ヘルシア・スパークリング」のカテゴリーを
どういうカテゴリーと考えているかにより、違いが出るのでしょうか。
メーカー側としては、新奇性が高い商品ほど悩むのが、
どの売り場に置くのが一番よいか?
です。
新奇性が高い=それまでのカテゴリーに属さない
ということから、「ここ!」という売り場が決まりにくいということがあります。
私自身、メーカーにいたときにも、よく悩みました。
たとえばポット型浄水器の「ブリタ」だったら、
浄水器売り場、か ミネラルウォーター売り場か、はたまたレジ横の目立つ場所か?
という感じです。
理想的には、可能性がある売り場には全部置いてもらえればいいのですが、
そこは店側のスペースの事情があり、そうも行きません。
消費者が「買おう」と思って店に行っても、適切な売り場になければ
売り逃しになってしまいます。
また、消費者がニーズを持って出向く売り場にないと、
「たまたま目に付いて買った」(これを非計画的購入といいます)にもつながりません。
「どこに置くか」というのは、とても深い問題なのです。
まあ、「ヘルシア・スパークリング」の場合は、
そうは言っても清涼飲料水売り場のどこかには置かれるので、
消費者もそれほど迷うことはないのかも知れませんね。
でも、こんな風に置いてある場所がさまざまだと、
結局どの場所が最適なのか?
はマーケターとしては気になるところです。
みなさんがコンビニ店主だったら、どこに置きますか?
消費者として、どこに置いてほしいですか?
***************************
消費者分析・マーケティング戦略コンサルティング| 有限会社アイボリーマーケティング







