飲食・外食産業求人専門のitk転職キャリアコンサルタントのブログ

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おはようございます!

どんどん、暑くなりますね(*^^*)

先日、都内でオススメの納涼スポット

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金魚の涼  アートアクアリウムに行ってまいりました!

室町時代から日本の文化に根付き、
夏の涼として、華として、華麗な進化を重ねてきた金魚たち

アート作品となって展覧されて今年で10周年
です
一昨年から毎年欠かさず観に来ているのですが、今年もだいぶグレードアップしてました!
その名も超花魁!(スーパーおいらん!)

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雅なものから風流なものまで、

獺祭BARも併設されて
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美しい金魚と江戸切子を観ながら頂く日本酒もいいものですね
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日本橋エリアでは、アートアクアリウムにちなんだ金魚のスイーツや、食べ歩きイベントが盛んでした☆

金魚スイーツ3つ集めると、くじが引けるスタンプラリーのイベントもやっていて、浴衣姿でスイーツ巡りをする女子の姿もちらほら…
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手を変え、品を変え、ビジネスモデルは様々

食も、職も、暑い夏が始まりますね!

美味しいもの食べて乗り越えていきましょう!

※エントリーはこちらからお願いします!

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おはようございます!

最近は少しだけ雨が続きまして、
水不足には少しとはいえ効果が
あったとの事。

熱中症のニュースも、ちらほらと
見かけるようになって参りました。
皆さま、本当にご注意下さいませ。

暑い日が続く中、本日は少しだけ
過ごしやすい1日になりそうですね。

暑い夏はやっぱり
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たまらんですね。

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夏を過ごしやすくしてくれるおつまみ達。

飲んだ後にはやっぱり!

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お店で働いて下さる方々をはじめ、
外食産業の皆様、本当に本当に
ありがとうございます!

おかげさまで頑張れております。

さて、外食産業の皆様は、商盛期まであと僅か。
待った無しといった感じです。

お客様に全力で向かう時期ですが、
職場を変えたい、人材が足りないと、
まだまだ準備の整っていない状況も
あるかと思います。

そんな時は、itkに是非ご相談下さいませ!


皆さまからのご連絡、
心よりお待ちしております!

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おはようございます。

まゆなしです。



来週から8月!夏の到来です・・・ただ、まだ涼しいですね。

ということで、夏バテという言葉はまだ早いですが、
昔から夏バテには、ウナギが良いと見聞きしてきました。

実は江戸時代から、夏の土用の丑の日にはウナギを食べる習慣は
ウナギ屋さんの宣伝ばかりでなく、これにはちゃんとした理由があるようで。

夏バテの原因に挙げられるのに、栄養不足があります。
暑いと汗をいっぱいかきますが、その汗と一緒にミネラル成分まで
体の外に排出されてしまいます。

そこに、食欲不振やバランスの悪い食事をする事で、
身体には十分な栄養が不足してきます。

まず、夏バテの防止は栄養をしっかり摂ることが大切で、
特にビタミンB1やビタミンA、ビタミンCは欠かすことが出来ません。

このビタミンB1とビタミンA、たんぱく質、脂質、その他、
ビタミンD、カルシウム、DHA、EPAなど夏バテを予防するために
必要な栄養素やミネラルが、豊富に揃っているのがウナギなのです。

また、ウナギは消化吸収が良く、夏の暑さで冷たいものをとりすぎて
疲れきっている胃腸にも、とても優しい食材なのです。

ウナギの栄養分で飛びぬけて多く含まれているのが、ビタミンAです。
100g中のビタミンAの量は、牛肉の200倍あるそうです!!!

成人の1日のビタミンAの所要量を蒲焼1枚で十分摂ることが出来ます。

だから夏バテに効果的なんですね!!


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私もバテている場合じゃありません。
日々前進前進!!!!










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