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テーマ:

旗クロワッサンシュー旗

   899円

 

新発売ですビックリマーク

主人はシュークリームが大好きなので

即決で購入音譜

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1個がコストコらしく、バカでかい目

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半分に切ってみました左下矢印

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皿からはみ出す始末笑い泣き笑

 

中のクリームはカスタードホイップだそうです。

甘さが物凄く薄く、

皮も上の部分は柔らかいのですが

下の部分が非常に重く

皮とクリームの比重が合ってない気がしましたチーン

 

こりゃー失敗だなーえーと思いましたが

生地がシューと言うより、クロワッサンなのかもはてなマークと思い

1個では多いので半分を、某人気ブログで拝見した

フランス人直伝のクロワッサンの温め方で温めて

ハーシーのチョコレートシロップを掛けてみました左下矢印

IMG_20170309_161810493.jpg

 

これがまた(゚д゚)ウマー!!!

激(゚д゚)ウマー!!!

 

皮がパリッと、そりゃー良い塩梅にパリッとして

中のクリームがとろ~~りで

皮も全部かる~くなって、とっても美味しいです!!笑い泣き合格合格合格

 

過去コストコのパンやお菓子の中でシナモンプルアパートが

一番好きなのですが右矢印その時の記事

これは2番目にランクインですね!!!!!!

 

ベルフランス人直伝クロワッサンの温め方

オーブントースターをあらかじめ温めて置いて

クロワッサンに霧吹きで水をシュッとして

余熱で温めるやり方です。

これだと焦げずに綺麗に美味しく温められますよビックリマーク

私はいつもこれにしてます。

 

私はオーブンは5分温めて、霧吹きはせず

3~5分余熱で温めてます。

シューの場合は余熱で温めるのが3分位がいいかもです。

あまり長く入れておくと中のクリームが溶け過ぎるかもです。

 

 


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