当店自慢のつくね　です。

長女ちゃんが帰ってきて、嬉しかったんだけど、

やつはものすごくパワフルなので、

最近、静かな３人家族生活に慣れていた私は

ちょっと疲れてしまいました。

朝ドラの「カーネーション」も、すっかり母親を乗り越えて、３人姉妹が大活躍を始めていますが、

年取って、パワーがどうしても落ちてしまう母親は、

エネルギーあふれる娘たちが羨ましいような、ハラハラするような……。

自分だって、若いころは、無知で　危なっかしくて、とってもパワフルだったんですけどね。

若いって、いいな。　

まだまだ先に、いろいろな可能性が広がっている。

トマトに脂肪燃焼効果があることがわかって、

トマトジュースがよく売れているらしいですが、

そんなことがわかる前から、

うちのプチトマト串は大人気メニューです。

今日のステーキがとってもおいしそうだったので、

でも　急いで撮ったので、ピンボケです。

炭火で焼いたステーキと冷たい生ビール。

お客様がとっても羨ましかったです。

ところで、世間ではインフルエンザに効くという「R1」ヨーグルトが

奪い合いになっているとかいないとか…。

でも、生きている乳酸菌は毎日食べないといけないそうですから、なかなかたいへんですよ。

私がやっている風邪対策は

ハーブティーを飲むこと。

「エキナセア」は感染症によく効く天然の抗菌薬として使われています。

体の免疫力を高め、感染症や炎症の治りを早めるほかに、熱を下げ、風邪を治す効果もあります。

「カモミール」は、古代エジプトの頃から、頭痛、腹痛に用いられ、リラックス効果もあるとか。

珈琲の代わりにハーブティーを飲むのも気分が変わっていいと思いますよ。

つくね丼　卵付き

たまにはメニューの紹介もしないとね。

某高級焼肉店と同じものを仕入れています。

「女性は鉄分を採るとよい」という話をよく聞きますが、

男性は亜鉛を採ると良いそうです。

牛テールは亜鉛が豊富な食品です。

テールです。

炭火で焼いているので、おいしいですよ。

今日は大人女子の新年会。

大海老を用意しました。

サラダにはアボカドも入れました。

チーズ包み焼きも　受けました。

そして、最後の〆に

新作。　ジンジャープリン。

アイスもいいけど、プリンもね。

ステーキもあります。

クリスマスのご予約、お待ちしています

いいきもが入っていますよ。

昨夜は寒い中、ありがとうございました～♪　

寒くなってきたので、生ビールをご注文のお客様には

「凍ったジョッキグラスと凍ってないのとどちらにしますか？」と

聞くようにしています。

でも、今のところ全員、

「凍ったので！」と言ってくださいます。

うちにいらっしゃるお客さまは、みんな凍ったビールが大好きなんですね！