四日目メニュー

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みなさんこんにちは

さるわたりです。

 

やりくりご飯四日目メニューです。

四日目になるとお肉も野菜も無くなり始めています。でもボリュームのあるご飯にしたい時は

安くて低カロリーな白滝を使います(´∀`)

ピリ辛炒めは本来春雨でやるレシピですが白滝で(^_^)

 

【小松菜とひき肉のピリ辛炒め】

白滝は必要であれば下茹でして水を切っておく

下処理した白滝をフライパンで炒める

酒・鶏ガラスープ・豆板醤・唐辛子・小松菜・ひき肉を入れる

ごま油を少し足して軽く炒める

【小松菜とトマトの卵炒め】

先に卵を炒めて皿に出しておく

小松菜・トマトを炒めて皿に出しておいた卵を入れる

鶏ガラスープと醤油を足して全体を炒める

 

読んでいただきありがとうございますヾ(@°▽°@)ノ
「なるほどー」や「これなら私でもできるなー」などなど
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