1月19日 べんてん @高田馬場
この日は高田馬場で打ち合わせ。
高田馬場界隈は、いろんなラーメン屋がオープンしているんですね~。
どこも美味しそうでかなり惹かれたのですが、気がついたらべんてんに向かってましたよ(笑)。
久しぶりのべんてん、19時過ぎに到着するも、外に10人程の待ち。30分程で店内に入れました。
今は塩ってレギュラーメニューになったのね?
夜の部だってのに、塩ラーメンの札がまだあるのにはビックリしたw
そして、みんな塩ラーメンの焦がし油なんて注文してる。
未だ未食だし塩ラーメンを注文するか? と思ったのだが…。
条件反射って怖いねw
着席した瞬間に、
『辛つけ、玉子!』
辛つけ+玉子
という事で、いつもの注文w
やはりこの時間はメンマは売り切れ(´・ω・`)
たまには、べんてんのメンマをタップリと食べたいなぁ。
久しぶりのべんてんは、やはり美味い。
モチモチの麺、
濃厚なスープ。
そして何より、メンマが超ウメェェ!!
辛味も香ばしくて麺に絡めて食べると最高だ(*´д`*)ハァハァ
しかし…辛つけって、こんなもんだったっけ?
何か全然辛さを感じ無いんだが…?
やはり蒙古タンメン中本の辛さに慣れてしまうと、べんてんの辛つけでは、イケない身体になってしまったのだろうか??(爆)。
最後はスープ割りも堪能して、ごちそうさまでした♪
相変わらずべんてんは、スープ割りまで美味しい。最後まで美味しくいただけるのがいいよねん(^^)
退店したのは20時過ぎだったけれども、外には相変わらずの行列が。
べんてんの行列は落ち着いたのかな? とも思ってたんだけど、そうでもないのね(^^;
やっぱ人気店だわ、べんてんは。
吉祥寺の方に、べんてんで修行していた人がお店をだしたとも聞いているし、今度はソッチにも行ってみなくちゃなー。
ちなみに、全然関係ないですが、ウチの凛子はこんな感じになりましたニャ♪
2016-01-01
2014-01-03
2013-11-26
8月10日 べんてん @高田馬場
この日は高田馬場でお仕事だったので、仕事終わりに久しぶりに、べんてんに寄ってみました~♪
何気にべんてんに行くのは、もの凄く久しぶり。
前回のエントリーを確認すると、2008年となっているので、どんだけ行ってなかったんだよ!? というぐらい久しぶりでございます。
20時前の到着で街は店内に2人。外に3人。
ですが、丁度お客が入れ替わるタイミングだったようで、5分と待たずに中に入れました。
タイミングがよかったみたいです(^^)
お店に入ると、以前はお昼に助手をやっていた兄ちゃんが、初めて見る助手の人と切り盛りしていました。
今日はたまたまこのシフト?
以前、夜に入っていたゴツイお兄ちゃんはこの日は休みだったのかな?
辛つけチャーシュー玉子
トッピングは何が残ってますか? と、確認を取ると、チャーシューと玉子との事。さすがにメンマは残っていませんでした。
べんてんのメンマはメチャメチャ美味いから、すぐに売り切れちゃうんですよね。メンマを食べたかったら、昼間に来るしかないみたいですね~。
しかし昔はチャーシューも売り切れる事が多かったんだけど、今回はチャーシューがまだ残っていました。以前よりも仕込みの量を増やしたのかな?
……そんでもって、注文してから塩ラーメンがまだ残っていた事に気がつくw なんてこったい!
相変わらず、べんてんはボリュームタップリ。
ちなみにこのビジュアルで普通盛りです(*´д`*)ハァハァ
麺の量は350gという話ですけど、見た目はそれ以上あるように見えます。
刻まれたチャーシューは嚙み応えのある、しっかりとしたタイプ。味も染みてて美味い(゚Д゚ )ウマー
辛味も適度な辛さでいい塩梅。食欲が増進されます(゚Д゚ )ウマー
麺もモッチリしてて(゚Д゚ )ウマー
あっという間にモリモリと食べ進め、最後はスープ割りで〆
スープが若干コクが足りないというか、味が薄い気がしたけど、これはブレの範疇かな?
それでも十分に美味しく、完食させていただきました。
大変おいしゅうございました。ご馳走様です♪
べんてんは塩ラーメンなど、未だ未食のメニューがあるので、次回訪問時はソッチにチャレンジしてみたいです。
近いうちに再訪しなくては!!
9月22日 べんてん @高田馬場
高田馬場で仕事だったので、久しぶりにべんてんに行ってみた~♪
べんてんは麺も美味しいんだけど、それと同じぐらい美味しいのがめんま。できればつけめんまなどを頼みたいのだが、人気ゆえに昼過ぎには売切れてしまう。
ああ…ドッサリと盛られたメンマをたらふく食べたいにゃー。
辛味はニンニクなど、色々な材料で作られたスパイシーな香料。鳴れないと辛さだけしか感じないが、その辛さに慣れてしまえば、辛味の奥にある旨みを感じられるのだ。
この辛味が美味いんですわ~。
中盛りにすると麺の量は約650g。
流石にかなりのボリュームです。
ちょっと時間はかかってしまいましたが、何とか完食! スープ割りもいただいてご馳走様でした♪
久しぶりのべんてんは、やっぱり美味かったです。次回は午前中に訪問して限定メニューをチャレンジしてみなくては!!