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2011年04月26日(火) 01時30分09秒

しょっぱ美味いラーメン!

テーマ:ラーメン

4月13日 藍嶌 @調布


この日は調布で打ち合わせ。


夕方からだったので、打ち合わせが終わる頃は、ちょうどどのお店も中休みが終わり、夜の部が開店となる。


さーて、どのお店に行こうかな? と考えをめぐらす。


・らいおん

・たけちゃん にぼしらーめん

・千ひろ

・しらたか


個人的なこんな感じのリストが頭に浮かぶ訳ですが、ツイッターで、ロングライダースのライター、baruさんが、藍嶌をオススメしてくれたので 、そこに行ってみる事にした。
いしこうのラーメン日記-DSC01077
特製ラーメン+ご飯


どうやら塩と醤油と味が選べるようで、塩は平打ち麺らしいのだが、初訪問なのでデフォであろう、醤油味で注文。
いしこうのラーメン日記-DSC01074
味は、しょっぱい。このしょっぱさ(濃さ)は好き嫌いがわかれるところかもしれないが…


このしょっぱさは好きだ(笑)。


というか、二郎的に見たら、全然しょっぱくないw むしろマイルド!?


麺もモッチリしてて美味い。


メンマも柔らかく、味が染みててウマイ。
いしこうのラーメン日記-DSC01075
久しぶりに、この味はヒットですわ!


スープ表面の液体脂が、スープの味をほんのりと甘くしてくれて、これがいいね(・∀・)


刻みネギもいいアクセント!


具の青菜も美味しい♪
いしこうのラーメン日記-DSC01073     いしこうのラーメン日記-DSC01076
普段スープはあまり飲まないのだけど…。


ここのスープは最後まで、グビグビとのんじゃったよw


最後はご飯の方に軽くスープをかけつつ、ラーメン茶漬けっぽくして、ご飯も美味しくいただきました。


という事で、綺麗に完食完飲! ごちそうさまでした(^^)
いしこうのラーメン日記-DSC01078     いしこうのラーメン日記-DSC01079
夜の部開店と同時ぐらい(18時ぐらい)に入ったのだけど、先客もなく、サクっと食べてサクっと出てきました。


このぐらいの時間が狙い目かもしれません。


調布での打ち合わせは、この先もあるので、ここま再訪問して、塩とつけ麺を食べてみなくちゃ♪

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2011年04月23日(土) 22時42分30秒

ステッカー

テーマ:自転車

ロングラダースの編集幹事、ばんざいさんが、ステッカーを自作してくださったので、早速スーパーシックスに貼ってみた。
いしこうのラーメン日記-DSC01128
中々、カッコイイですな


(・∀・)カコイイ!!


時間見つけて、もっと自転車に乗らなくちゃー♪

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2011年04月23日(土) 02時53分54秒

季節のご飯が美味い!!

テーマ:ラーメン

4月5日 味処 むさし野 @上本郷


この日は柏で打ち合わせ。


そして早い時間帯に仕事が終わる。


流石に柏の打ち合わせで会社に戻るのは嫌だったので、そのまま直帰する事にした。


時間も22時過ぎ…ギリギリ間に合うかな? という事で、地元のお店に向かってみる事に。松戸界隈にある人気店、むさし野でございます。


このお店は23時で閉店してしまうので、普段の仕事のサイクルだと、まず通う事ができないお店なんだよね~。
いしこうのラーメン日記-DSC01063
中華そば+づけ玉子 季節のご飯


むさし野のラーメンは美味しい。


麺もつるつるモチモチしてて美味しいのだが、ちぢれ麺にスープがよく絡んで美味しさ倍増♪


透明感のあるスッキリスープはゴクゴクと飲み干してしまいたくなる程。


まぁ、とにかく完成度の高い1杯で、ウマウマなのです( ゚Д゚)ウマー
いしこうのラーメン日記-DSC01062
そして一番の注目が…季節のご飯。


むさし野の季節のご飯は、日替わりメニューで、毎日内容が変わります。


なので365日通っても、ほぼ同じ季節のご飯が出る事はないです。


私はもう何度も、むさし野に通っていますが、同じ季節のご飯にあたった事はないです。その店主のこだわりには頭が下がります。
いしこうのラーメン日記-DSC01061     いしこうのラーメン日記-DSC01060

この日の季節のご飯は、ホタテの炊き込みご飯、じゃがいもの煮付け、イカのそぼろ、鮭のカマ…だったかと思いますが、これが超美味かった♪


季節のご飯をほおばりながら、スープで流しこむ。


そして麺をほおばりながら、ご飯も一緒にかっこむ。


ああ…幸せ(*´∀`*)

ラーメンのスープはめったに完飲しないんですが、ここのは別。スープを最後までゴクゴクと飲み干して、完食完飲! ごちそうさまでした( ´∀`)


さーて、次はいつ来れるかな~。次こそは限定メニューの時に来てみたいのだが…。

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