石井智也が華麗にて波乱なる日々のドラマをブログでお送りしています。
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2016-08-26 13:56:30

お弁当に入ってた肉巻き

テーマ:ブログ
ニンジンといんげんの肉巻き作りました。

これはよくお弁当に入ってたメニューです。

【材料】
豚肉、ニンジン、いんげん、塩コショウ、醤油、酒、みりん、砂糖、黒酢

【作り方】
ニンジンといんげんを細切りにして茹でます。
それを豚肉で巻きます。そして塩コショウ。

醤油、酒、みりん、砂糖、黒酢で調味液を作っておきます。
肉巻きを焼きます。全体焼いてくっついたら調味液入れて煮詰めて味つけて出来上がり。

確実に美味いよね!お弁当にもピッタリ☆
肉は薄切りの広いやつ使えば巻きやすいです。
黒酢苦手な人は無くても大丈夫。
好きな人は多めでも大丈夫!
甘めに作っても美味しいしこれは失敗がないと思います♪
お弁当にもおつまみにも万能な肉巻き最高!
中身の野菜を変えて色んな肉巻きに挑戦しても楽しいかもね(*´∇`*)
お試しアレーヽ(・∀・)ノ
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