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2016年08月24日

秋の予感

テーマ:旬の野菜
台風被害が各地で出ており、

埼玉では玉ねぎが水没してしまったそう

同じ野菜作りをしているものとして
とても辛いです

早い復旧をお祈りしております…

いさむファームはと言いますと

ししとう、唐辛子が倒れたり
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数本折れたりしましたが
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大した事はありませんでした

夜は鈴虫が鳴き始め、暑いピークは過ぎ、秋の気配がしています

栗を待ち望んでいらっしゃる方から
栗が心配で連絡をくださいました
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大丈夫です
しっかり木にしがみついていますよ!

栗はもうすぐ!

そして…
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こちらは大銀杏!まるでブドウの様ですね〜
10月頃〜となります

今ある野菜は↓です
・島オクラ
・五角オクラ
・オクラヒルカントリーレッド
・ピーマン
・ししとう
・唐辛子(生青&赤)
・三州しょうが
・ミニトマト
・中玉トマト
・じゃがいも3種(キタアカリ、メイクィーン、男爵)
・なす
・きゅうり










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2016年07月25日

すもも類終わり、夏野菜

テーマ:旬の野菜
すもも、プラム、ジャンボプルーン

今期は全て終了いたしました

今年もたくさんの実をつけてくれてありがとう


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黄色いすももの木

しばらく果物はございません

畑の方は

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とうもろこし(そろそろ終わり)、きゅうり、なす、ししとう、ピーマン、島オクラ、五角オクラ、オクラヒルカントリーレッド、ミニトマト、中玉トマト、セロリ、モロッコいんげん、さやいんげん…そして、三洲、葉しょうがが採れ始めました
こちらは、味噌をつけてガブリッと頂くのがオススメです


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ヒルカントリーレッド

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三洲葉しょうが







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2016年07月11日

ソルダム&ジャンボプルーン

テーマ:果実
黄色いすももも終わり、予定通りソルダムとジャンボプルーンが色づき始めました
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御来園頂いた数人の方に『無農薬なんですか?』と聞かれました
『はい、無農薬で肥料もあげていません。』

いさむファームの果実は、無農薬無肥料です。手をかけていることといえば、剪定くらい
ですので、ほぼ自然のまんまです

木の周りを見ると、時々野うさぎらしき糞や何かの獣の糞を見ます。モグラの山もあちこち。
熟してくると半分近くが落ちたり、小さい鳥やカラスや害獣に狙われます。でも落ちた実がまた肥料になるのが良いのかもしれません

BEACH葉山、bocco、土曜朝市にもお出ししますが、ジャンボプルーンはとてもデリケートで
少しの傷や衝撃で痛み始めるので、無人で出すのは厳しいかもしれません

ただ、この痛み始めたプルーンをジャムにすると色がとても綺麗です
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ソルダム&ジャンボプルーン狩りも楽しいです
ただし、ジャンボプルーンはとても大きな木なので小さなお子様はソルダムをお勧めします




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2016年06月26日

すももの予定

テーマ:プラム

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故いさむが愛した『黄色いすもも』がそろそろいい感じです

とてもジューシーで触って少し柔らかいなとなったら食べごろです

皮を手で剥いてガブリッ!

最高の美味しさです

市販では見かけない品種なのでとても珍しいです

☆黄色いすもも~7月上旬まで

☆ソルダム7月上旬~中旬まで

☆ジャンボプルーン7月9日頃~1、2週間



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2016年06月11日

最近の様子

テーマ:旬の野菜
すっかりご無沙汰をしてしまいました…

最近の畑の様子です

じゃがいもを掘ったり
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『キタアカリ』
ホクホクで若干黄色い。芽が赤い。


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『男爵』
ホクホクの王様。実は白っぽい。

この他にもメイクィーンもあります
遅く植えたので掘るのはもう少し先です


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『にんにく』を採って干したり

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『玉ねぎ』を採ったり


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『赤玉ねぎ』を採ったり

夏野菜の苗付けをしたりしています

きゅうり、なすの少しですが採れ始めました









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