今日はお待たせしました

のフラワー錦玉レッスンでした



募集時期も遅かったうえに、他レッスンで日にちがとれず9月になってしまい
申し訳ありませんでした笑い泣き



こんばんは新月
岡山・倉敷*ポーセラーツ*アイシングクッキー*デコカップケーキ教室IroDori(いろどり)です


今日のレッスンは急遽キャンセルがあり
お一人様でしたので
マンツーマンのプライベートレッスンでした照れ



餡子のお花絞りにOさんが初挑戦

最初は苦戦されていましたが、
徐々にコツを捕まれて
可愛いお花が咲きましたハート





ちょっと時期は過ぎてしまいましたが

来年の為と、見栄えがいいので
ひまわりも絞って頂きましたよチュー





お持ち帰り頂くレシピと一緒に

餡子の固さやアガーを入れるタイミングなど、細かくお話し実践して頂きましたよニコニコ






錦玉に使わなかったお花は、焼きドーナツにデコレーションおんぷ

ご主人がダイエット中ということで
お花は少なめですてへぺろ



そして、フラワー錦玉も餡フラワー焼きドーナツも試食して頂きましたよ




初めてのお花絞り、しかも餡子…

普段お菓子作りをされているOさんでも難しかったと思いますが


「楽しかったです!」
「家で練習します」など意欲的なお言葉が聞けて、ほっと一安心ニコニコ



本当に美味しく常温で持ち運び出来るフラワー錦玉は、おもたせにぴったり

ぜひこれからのイベントやパーティーに
作って下さいね~




冬にアイスクリームも食べるんだから
ゼリーも大丈夫!GOOD







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お久しぶりのブログになってしまいました



私、元気です( ̄▽ ̄)b



こんばんは月見
岡山・倉敷*ポーセラーツ*アイシングクッキー*デコカップケーキ教室IroDori(いろどり)です


10月のレッスンスケジュールのお知らせです



ご予約をお待ちしてます~ニコニコ


コーヒーIroDoriはポーセラーツとアイシングクッキーの教室です
先にご予約を頂いた方の希望講座になりますので、ご了承下さい

コーヒー午前・午後と続けてレッスンを受けられる方には、途中の休憩時間に軽食(パン類)をご用意しています

コーヒー午後やナイト時間でしたら、開始時間を早められる日にちもあります
お気軽にお問い合わせ下さいませ爆笑




ハロウィンハロウィン10月レッスンスケジュールハロウィンハロウィン


1  日(土)10:00~  14:00~  18:00~

2  日(日)10:00~ ポーセラーツ
14:00~  ポーセラーツ


8  日(土)10:00~  14:00~  18:00~

9  日(日)10:00~  14:00~


15日(土)10:00~  14:00~  18:00~

16日(日)10:00~  14:00~


22日(土)10:00~  14:00~  18:00~

23日(日)10:00~  14:00~


29日(土)10:00~  14:00~  18:00~

30日(日)10:00~  14:00~



おばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけおばけ





先日、Bon!Farineの池田まきこ先生の
ベイクレッスンを受けてから

クッキーとは?


に、今さらながら悩んでます

『アイシングクッキーに最適なクッキー』

を目指してこの1週間ずっと試作してましたチュー


本当にクッキーには色々なレシピがあって、先生や本やネットで全然違ったりします


材料や配合も重要ですが、オーブンも大切ですね

最新のものに買い替えたのに、メーカーが違うとこんなに違う?!


と、戸惑ってます笑い泣き






 

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今日は岡山県立美術館の『県展』に行ってきました

いつもお世話になっている陶芸の先生が
多数受賞されたので、

これは見に行かねば!でしたチュー



小雨の降るなか、大勢の方が見に来られてましたよキラキラ

工芸・写真・デザイン部門は9/18(日)まで開催だったので、ギリギリセーフでしたてへぺろ




こんばんは新月
岡山・倉敷*ポーセラーツ*アイシングクッキー*デコカップケーキ教室IroDori(いろどり)です


キッチンストッカー量産です爆笑

まだまだ人気衰えず


タッパーでは味気ないと思っている方に
お薦めですよキラキラ





こちらはアリスのトワルドジュイ転写紙でUさんが作られましたハート


3種類の転写紙のバランスを吟味しながら
仕上げてくれましたよ





よく見るとアリスのお仲間達がいる

というのが、
このキッチンストッカーのさりげないところです


子供っぽくならないところが素敵ですねハート






※※オマケ※※


主人がセブンで買ってきてくれました~

ロールケーキの真ん中にはプリンが入ってて、カラメルも付いてます





十五夜月見を過ぎても売ってるんですね

お団子の代わりにこんなスイーツでもいいですねウインク







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