ブログを見ていただき有難うございます。このブログをご覧になって、
「お店今日もがんばってるなー」「今日もやってるんだねー」
「料理長今日は何したんだ?」「今度会いに行くか!」
「少し元気出たよ」「今度何食べよう??」
と少しでも身近に感じていただければ幸いです。
今日は約1年ぶりにお見えになるお客様が
いらっしゃいます。
先日お電話いただき、
「ご無沙汰しております。inoueさんの前で」
というご予約を頂きました。
1年たっても覚えていただけていることに、
感謝です。
僕自身としては、1年たった気がしないのですが、
時間がたっても、変わらないものありますね。
とてもいいお天気です。
日差しがもう真夏ですね。
最近はお客様にオーダーされるものが、
冷たいものが多くなってきました。
今後はもっとお野菜中心のあっさりしたものを
増やしていきます。