• 05 Sep
    • オイルプリングのすすめ

      今日は久しぶりにブログを更新させていただきます。なんだかあっという間に夏が終わってしまいましたね~。日本でもココナッツオイルの効能が広まり、お料理に取り入れている方は多いと思います。ですが、ココナッツオイルを使った「オイルプリング」ってご存じですか?オイルプリングは昔からアーユルヴェーダで行われてきた健康法の1つなのですが、ココナッツオイルを大さじ1くらい口に含んで約10~20分、口の中でもぐもぐさせるものです。どのような効果があるというと、口内の毒素や最近が除去され、虫歯や歯周病を防ぐ効果があるばかりか、口臭予防、歯のホワイトニング効果、免疫力の強化、心臓病の予防なんて効果も期待できるのです。実は私は虫歯はもう20年以上ないものの、遺伝的に歯茎が弱い体質で、どんなに歯や歯茎の手入れを丁寧にやっても歯周病になりがちなんですね。それで最近、歯医者さんにクリーニングに行くたびに、担当の歯科衛生士からオイルプリングはとても効果があるので定期的にやるように勧められています。多くの人の歯を扱っている歯医者さんから勧められるのだからよほどの効果があるのでしょうね。そこで今日は具体的なオイルプリングのやり方を紹介したいと思います。オイルプリングは、一日のうちのどのようなタイミングでやってもいいのですが、できれば朝一番の、何か食べたり飲んだりする前に行うのがお勧めです。大さじ1のココナッツオイルを口に含み、口の中で約10~20分もぐもぐさせます。飲み込まないように気をつけてください。時間が経つにつれて、オイルは唾液と混ざって水状になってきます。この間、朝一番のメールやFacebookをチェックしているとあっという間に20分経ちます。もう十分だと感じたら、ティッシュなどに吐きだして捨てます。直接流しに吐き出すとオイルが固まってパイプが詰まる原因になるので気をつけてください。その後、水でうがいします。ナチュラルなマウスウォッシュや医療用グレードのエッセンシャルオイルを1滴垂らした少量の水でうがいしてもいいでしょう。オイルプリングは日課にしてももちろんいいのですが、一日おきくらいでも効果が期待できます。ココナッツオイルの代わりに胡麻油やオリーブ油を使う方もいますが、あえて吸収性の良いココナッツオイルを使うことをお勧めします。ココナッツオイルに医療用グレードのエッセンシャルオイルを1~3滴追加するのもお勧めです。オイルは、ペパーミント、ティーツリー、オレンジ、クローブ、シナモン、ユーカリ、ローズマリーなどがお勧めです。これらを2~3種類混ぜてもいいですね。是非お試しを。にほんブログ村

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  • 10 Jul
    • ココナッツオイルは本当に悪者?

      みなさま、こんにちは私の住むウィスコンシンではこの週末は暑すぎず、涼しすぎず、とてもいいお天気ですが、日本はすでに猛暑のようですね。この週末はいかが過ごされましたか?さて、米国以外にお住まいの方はご存じないかもしれませんが、先月アメリカ心臓協会が「ココナッツオイルは心臓病のリスクを高めるので推奨しない」という旨の声明文を発表し、大きな話題になりました。というのも、これまではココナッツオイルはとってもヘルシーな脂質として広く推奨されており、ココナッツオイルの売上げはこの数年間の間にかなり伸びていたからです。新聞でも紹介されたので、この記事を読んでココナッツオイルを買うことを躊躇してしまったアメリカ人は多いかもしれません。ですが、ちょっと待ってください。ネットにはあらゆる情報が溢れているので、書かれていることをすべて鵜呑みにするのは危険です。ここでは、『「いつものパン」があなたを殺す: 脳を一生、老化させない食事』(Grain Brain: The Surprising Truth aboutWheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers)の著者であるデイビッド・パールマター医学博士(Dr. David Perlmutter)がブログに書かれた反論の概要を説明させていただこうと思います。 まずアメリカ心臓協会は、ココナッツオイルは心臓病の原因となる悪玉コレステロールであるLDLを上昇させるので、よくないと述べています。また、善玉コレステロールであるHDLが高くなっても心臓病のリスクは低くならないので、HDLは気にするべきではないとも述べています。しかしながら、多くの研究ではHDLが上昇すると心臓病のリスクが低くなることが認められています。ココナッツオイルを多く摂取するとLDLが上昇するのは事実ですが、HDLも上昇します。つまりLDLとHDLのバランスが大事なのですね。具体的に言うと、LDLをHDLで割った数値が2以下であることが望ましくなります。2.5を超えると動脈硬化のリスクが高まってきます。また、中性脂肪とHDLの割合も大事です。これについては以前にコラムラテさんに記事を掲載させていただきましたのでご興味がある方はご覧ください。そして、LDLが悪玉コレステロールであると言っても、特に心臓病に影響があるのは酸化LDL(活性酸素などフリーラジカルによって酸化したLDL)なのです。また、そもそも心臓病のリスクを高めるのは血管の内側に蓄積された脂肪ではなく、炎症であると考えられています。ですので、ココナッツオイルなどの飽和脂肪酸の代わりに心臓協会が勧めている多価不飽和油、つまりコーン油や大豆油は炎症を招くので、お勧めできない油なのです。たしかにココナッツオイルも脂質であるのでカロリーは高く、摂取のしすぎはいけませんが、1日に大さじ1~2杯を摂取する分には問題ないはずです。以上のように、ココナッツオイルを攻撃する記事が発表されたからと言ってそれをすぐに鵜呑みにしないことが大切かなと思います。にほんブログ村正しい糖質制限食7日間無料メール講座を提供しています。ご興味のある方は是非ご登録ください。

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  • 26 Jun
    • 日焼け止めの危険成分

      みなさま、こんにちは北半球に住む方々にとっては日焼け止めが欠かせない季節になってきましたね。そこで今日は、日焼け止めクリームやスプレーを選ぶ際に気をつけていただきたい成分についてお話ししたいと思います。これは、米国の著名なファンクショナルメディシン・ドクターであるDr. Alan Christiansonからの情報です。以下に、具体的に避けたい成分をリストしました。オキシベンゾン(Oxybenzone)これは最も避けるべき紫外線吸収剤です。なぜかというと、内分泌系に悪影響を及ぼすことがわかっているからです。つまり、ホルモンのバランスを崩したり、甲状腺の機能に影響を及ぼしたり、ホルモン異常による癌(乳がんや前立腺癌など)のリスクを高める可能性があります。オキシベンゾンは日焼け止めだけでなく、ファンデーションやシャンプーにも含まれているので注意してください。また、紫外線を吸収することで化学変化を起こし、それによって光アレルギーを引き起こしたり、他の化学物質の浸透を助長して肌の細胞を傷つけてしまう危険もあります。ビタミンA(パルミチン酸レチニル)ビタミンAは食べ物に含まれている場合はいいのですが、日焼け止めや化粧品に含まれている場合には肌に塗ることで光に反応し、癌を発生させる危険が高くなることが認められています。二酸化チタン(Titanium Dioxide)、酸化亜鉛(Zinc Oxide)これらの紫外線散乱剤は活性酸素種(ROS)を発生させ、それによってDNAにダメージを与えることがあります。また、特にナノ化されてナノ粒子となったものは、発がん性のリスクが高まると言われています。塗り心地がよかったり、塗っても白くならないものや、SPFが高いものはナノ化されている確率が高いです。ジブチルヒドロキシアニソール(BHA)防腐剤として使用され、環境ホルモンであるBHAは、皮膚障害や過敏症を引き起こしたり、変異原性、発ガン性物質の疑いがあります。 ここでは危険である主な成分のみを紹介させていただきました。日焼け止めを購入される際は、参考にしてみてくださいね。ちなみに夏の間、日焼け止めを常用していると肌でビタミンDが合成されませんので、その場合には夏でもビタミンD3のサプリメントを摂取することをお勧めします。にほんブログ村正しい糖質制限食7日間無料メール講座を提供しています。ご興味のある方は是非ご登録ください。

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  • 16 Jun
    • 妊娠する確率を高める食事について

      みなさま、こんにちは。今日は、妊娠したい女性が気をつけるべき食事の注意点についていくつか書かせていただきたいと思います。健康な赤ちゃんが産まれるように食生活に気を配る必要があることはもちろんですが、食事の内容によって妊娠できる確率を高めることも可能なんです。以下に、誰もが簡単に心がけることができることを挙げてみました。ホールフーズダイエット常識的なことですが、できるだけミネラルやビタミンが豊富な自然の形に近い野菜、果物、ナッツ/種、豆類などの食材を使って自宅で調理するのが一番です。できれば農薬を極力使っていない食材が望ましいです。そして、ベジタリアン以外の方は、汚染されていない良質の魚やホルモンの含まれていない肉などから蛋白質を採るように心がけることも大事ですね。脂質脳の大部分は脂肪でできているので、脂質を十分に摂取していない場合、その状態で妊娠したら赤ちゃんの脳が正常に形成されず、体がそれは危険だと判断するので妊娠しにくくなってしまいます。ですので良質の脂質(ココナッツ、アボカド、ナッツ、オリーブ油、鮭などのオメガ3が豊富な魚)を十分摂取するようにしてください。良質の脂質であれば、摂取することを恐れないでください。砂糖日頃から甘いものを摂取しすぎていると血糖値が上昇して不安定になります。自然な排卵を促すには、血糖値をコントロールすることが大事です。また砂糖を摂取しすぎると、体内のミネラルが排出されてしまいます。そして妊娠中に血糖値が高くなることが多いと、体重が増えやすくなったり、妊娠合併症が発生する確率が高くなります。コレステロールコレステロールが多すぎるのは問題ですが、性ホルモンはコレステロールが作られるので、少なすぎるのも問題です。なので妊娠したい女性はコレステロールを下げる薬などを極力避け、適度なコレステロール値を維持して性ホルモンが十分に生成されるようにするのが一番ですね。デトックス妊娠前に無理のないデトックスダイエットを行い、体を浄化しておくと、妊娠後に毒素が胎児に移動するリスクが軽減され、健康な胎児が育ちます。リラックス食事とは関係ありませんが、最後に重要な点を1つ。お母さんの心の平安は、考えている以上に胎児に直接影響を及ぼします。自分に合ったリラックス法を日常的に実践し、笑いを絶やさず、常にポジティブで穏やかな精神状態を保つことが大切ですね。悩み事は悩み続けていないで直接向き合って解決する努力をしてくださいね。にほんブログ村正しい糖質制限食7日間無料メール講座を提供しています。ご興味のある方は是非ご登録ください。

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  • 16 May
    • コレステロール値を下げるスタチン剤は本当に効果があるのか

      みなさま、こんにちは5月もあっという間に半分が過ぎてしまいましたね。私の住む冬国のウィスコンシンでも今日は気温がかなり上がり、最高気温は27℃ と初めて夏のような陽気になりました \(^ ^)/さて、去年、「コレステロール値を下げるスタチン剤の副作用と対策」という記事をこのブログで書かせていただきましたが、今日はスタチン剤の効果について書かせていただきたいと思います。アメリカではコレステロール値を下げるための、いわゆるスタチン剤と呼ばれる処方薬は最も売上の高い薬となっています。まさしくお金のなる木です。たしかにこの薬を飲んでいるとコレステロール値は下がります。ですが、前述の記事で述べたように、さまざまな副作用があるのも事実です。そして、たとえこの薬を飲んでコレステロール値を下げたとしても、実際に心臓病を避けられるのかということになると、話は別になってきます。合計して65,229人を対象としたさまざまな研究の結果を見てみると、スタチン剤を飲んで実際に死亡を避けることができた人は実は皆無で、心臓発作を回避できた人の割合はなんと104人中1名、脳卒中を回避できた人の割合は154人中1名なんです。つまりほとんど効果が期待できないということですね (∥ ̄■ ̄∥)私は決してスタチン剤を飲むのを今すぐ止めてくださいと言っているのではありません。ですが、コレステロール値が高い場合には、一番楽で手っ取り早い薬に頼らずに、地道に食事内容を見直したり、生活スタイルを変えるなど、自分の健康に責任を持って自ら行動を起こしていくことが大切かなと思います。やはり、自分自身と自分の体をどの程度愛することができるか、そして医師に勧められるままに薬を飲むのではなく、自ら事実を確認して健康になるための選択を行っていくことが重要ではないでしょうか。参考文献:Ray KK1, Seshasai SR, Erqou S, Sever P, Jukema JW, Ford I, Sattar N. Statins and all-cause mortality in high-risk primary prevention: a meta-analysis of 11 randomized controlled trials involving 65,229 participants. Arch Intern Med. 2010; 170(12):1024-31.にほんブログ村◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆ メルマガでは米国発の最新の健康情報やスピリチュアル情報をお届けしています。よかったらご登録ください。<真に健康な心と体>をサポートするスピリチュアル・トータルウェルネス・コーチチカコ・スィーバース◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆

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  • 09 May
    • 真の愛と感情的な愛の違い(エックハルト・トールさんの教え)

      みなさま、こんにちは先月からさまざまなイベントが続き、しばらくブログをお休みさせていただいておりました。今日は、数日前に個人のFacebookページに英語で投稿したエックハルト・トールさんの教えについて日本語でも書かせていただきたいと思います。これは少し前に公開されたエックハルト・トールさんの動画の中で話されていた、真の愛と感情的な愛の違いのお話です。  ★*゚*☆*゚**゚*☆*゚*★*゚*☆*゚**゚*☆*゚*★感情的な愛は長続きせず、その正反対の感情である「憎しみ」にすり替わってしまうことがよくあります。真の愛は感情的な愛よりも非常に深く、2人の関係のつながりも深いものになります。最も深い愛の領域に達するための唯一の手段は、自分の意識に気持ちを向け、今現在を生きることです。感情的な愛を超えた真の愛とは、相手の中に自分自身を見出すことです。今に意識を向けるとき、あなたは相手を自分自身として愛することになるのです。これは、自分自身を愛することと同じくらい、相手を愛するということではなく、相手の中に自分自身の神髄を見出すことによって相手を愛するということです。永続する満たされた関係を築くには、2人の関係に意識を向ける必要があります。つまり、自分の思考による判断や、自分の思考を操ろうとすることを止めて、今の関係そのものに意識を向ける必要があります。相手との関係において今を生きることで、真の愛が生まれ、スピリチュアルな次元が2人の関係の基盤となっていきます。 ★*゚*☆*゚**゚*☆*゚*★*゚*☆*゚**゚*☆*゚*★ うーん、深いですね~。かなりじっくり考えないとぴんとこないかもしれませんが、「人を愛するとき、相手の中に自分自身の神髄を見出す」というのはわかる気がしますね。11日(木) は満月なので、大きな変容が促される大事な時期が来ています。人間関係だけでなく、すべてのことにおいて今に意識を向けて今を生きるということが重要になってきますね。にほんブログ村◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆ メルマガでは米国発の最新の健康情報やスピリチュアル情報をお届けしています。よかったらご登録ください。<真に健康な心と体>をサポートするスピリチュアル・トータルウェルネス・コーチチカコ・スィーバース◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆o*゚゚*o*゚゚*o◇◆

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  • 25 Apr
    • 寝起きに胃腸をリセットするための飲み物

      みなさま、こんにちは私の住むウィスコンシン州も、やっと木々の芽が膨らみ始め、ピンクや白い花が咲いて、春らしくなってまいりました。先日の土曜日は早起きして友人とミシガン湖畔を散歩してきたのですが、まだほとんど人がいない中、海のように広い湖を眺めながら新鮮な空気を吸って朝の散歩をするのはとても気持ちがよかったです。 ところで今日は、私が長年お世話になってきたファンクショナルメディシン(統合医学)のドクターである Dr. Ritamarie Loscalzoから何年も前に習った朝一番のお勧めの飲み物を紹介させていただきたいと思います。この飲み物は英語では「Gut Rejuvenator」と呼ばれているのですが、消化器官を再活性化させる飲み物という意味です。この飲み物を朝一番に飲むことで胃腸がリセットされ、活発に働くようになるため、朝食がおいしく食べられるようになります。また消化機能もうまく働くようになります。作り方はいたって簡単です。材料良質の室温の水 約1リットルレモン汁 大さじ2医療用グレードのレモンエッセンシャルオイル 2~3滴医療用グレードのペパーミントエッセンシャルオイル 2~3滴以上を混ぜて、毎朝250 ml~1000 ml飲むだけです。その後15分以上間を空けて、普通に朝食を食べます。レモンが手元にないときは2種類のエッセンシャルオイルだけでも十分な効果がありますよ。【重要】この際、エッセンシャルオイルは必ず医療用グレードのブランドをお使いください。普通のお店で売っているブランドは飲用が禁止されているものが多いので十分に気をつけてくださいね。ちなみに私が愛用しているブランドはドテラ社のものです。ご興味がある方は、割引価格でドテラ社の製品を購入できる方法をお伝えしますので、「お問い合わせ」欄から気軽にお問い合わせください。オイルを販売するビジネスを勧誘することはありませんのでご安心ください。にほんブログ村

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  • 13 Mar
    • 便秘を解消するためのさまざまなアプローチ

      みなさま、こんにちは便秘は多くの方にとって深刻な悩みですね。そのため便秘の解消法に関する情報はインターネットに溢れていますし、誰でもある程度、便秘を解消するにはどうしたらいいのかの心得があると思います。ですがこのブログでは多くの方々が普段あまり思いつかない点も含めて、便秘の解消法をまとめてみたいと思います。一般的な予防法まず、便秘を予防するために日常実践すべきこととして、以下のようなことがあります。これは多くの方にとって常識的なことですね。 食物繊維が多く含まれた食品(野菜、果物、豆類など)を積極的に摂取する 良質の油脂を摂取する(アボカド、ココナッツオイル、亜麻仁油、オリーブオイル、MCTオイルなど) 発酵食品を積極的に取り入れる(またはプロバイオティクスのサプリメントを摂取する) 1.5リットル以上の水を毎日飲む 定期的な運動をして胃腸の働きを活発にする便秘を引き起こす可能性のある食品を排除する 乳製品 グルテン特にチーズなどの乳製品やグルテンが便秘の原因となっている場合があります。特にグルテンは毎日のように摂取しているので気づかない場合がありますが、これらの食品をしばらく控えてみて便秘が解消するかどうか試してみてください。ストレスと悩み便秘にはストレスが大いに関係します。ストレスが大きくかかっていると、胃腸機能が低下して便秘になってしまうからです。ですので運動、ヨガ、呼吸法、自然や動物とのふれあいなど、ご自分に合ったストレス解消法を日頃から取り入れることが大事です。また、行き詰まりを感じていることなどはありませんか?行き詰まりの思考が文字通り体の症状となり、便秘という形で現れることがあります。ですので今ご自分に起こっていることで思い当たることがないかどうか、そして思い当たることがあるのであれば、それに対して物事がスムーズに進むようになるにはどうしたらいいのかを考えてみる必要がありますね。お勧めのサプリメント最後に、胃腸を刺激したり、下痢などの副作用を引き起こさず、また習慣性のない長期の服用が可能なサプリメントとして、個人的には以下のものをお勧めします。最も強力: Oxypowder (オキシパウダー) by Global Healing Center次に強力: Mag O7 by Aerobic Lifeゆるやか(頑固な便秘には不十分): トリファラ(アーユルヴェーダのサプリ)にほんブログ村

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  • 06 Mar
    • カラギーナンは危険?

      みなさま、こんにちはカラギーナンという食品添加物のことはご存じでしょうか。これは、紅藻から抽出される水溶性の食物繊維で、ゲル化剤、増粘剤、安定剤などとして使用されています。カラギーナンを食品に含めると食感が滑らかになることから、一部の乳製品、アイスクリーム、豆乳、ソース、肉製品、ビールなどによく使われています。カラギーナンの健康への危険性はかなり以前から懸念されてきました。というのも、ラットやモルモットを使用した動物実験ではカラギーナンが潰瘍やがんを引き起こすことがわかったためです。ただし、動物実験には大量のカラギーナンが使用されており、サルを使用した動物実験では同様の影響が見られないことから、カラギーナンが少量添加された食品を人間が摂取した場合、特に問題はなしと一般的に考えられてきました。しかしながらまた最近になり、カラギーナンはたとえ少量でも消化がうまくなされず、腸内に炎症を引き起こすため、潰瘍性大腸炎の原因となったり、糖尿病を悪化させる場合があることが懸念されるようになりました。このため、やはりカラギーナンはできるだけ避けるにこしたことはないようです。実際アメリカではアーモンドミルク等に使われていたカラギーナンをひまわりレシチンなどのより安全な添加物にメーカーが自主的に変更している傾向があります。特に乳製品などを購入する際は、食品成分表のラベルを確認して極力カラギーナンが使われていない製品を購入するようにしてみてくださいね。にほんブログ村

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  • 26 Feb
    • 放射線検査による健康への弊害と対策

      みなさま、こんにちは今日はとても大事な新月を迎えておりますが、いかがお過ごしでいらっしゃいますか?心身共に十分なデトックスを行って、新たな一歩を踏み出していくことが大事な時期ですね。さて今日は、放射線のお話しをさせていただきます。年1回の定期検診や、歯科検診に行くとレントゲン写真を当たり前のように撮影されます。そして何らかの病気が疑われるときには胸のCTスキャンを受けなければならないこともありますね。私はこのような放射線検査を極力拒否するようにお勧めしているわけでは決してありません。ただ、このような検査の20~50%は不要であると言われています。米国のファンクショナルメディシンの医師(Dr. Michel Greger)によると、1回の胸のCTスキャンはたばこ700本に相当する弊害があるそうです。またCTスキャンのX線は、原爆のガンマ線と比較して2倍の発がん性があるそうです。そして子供がCTスキャンを受けた場合、脳腫瘍や白血病が発病する可能性は3倍になると言われています。歯科のレントゲン写真でも、脳腫瘍の発病する可能性が高まります。そして、乳がんのマンモグラフィー検査を受けるとその放射線により乳がんになる確率が20%高まるというとんでもない事実もあります。放射線の危険はX線検査だけではありません。数時間以上の飛行機のフライトに乗ると、高度の飛行によって強い宇宙線を浴びることになり、それは1回のX線検査を受けることに相当するそうです。いろいろと脅かすようなことを書いて申し訳ありません。それではどうしたらこのような放射線の影響を最小化することができるのでしょうか。それには、抗酸化作用の高い、バラエティに富んだ新鮮な野菜や果物を日頃からたくさんたくさん食べることです。十分なビタミンとミネラルを摂取することがとても大切になります。そして、個人的には乳がんの検査はマンモグラフィーではなく、放射線を使わず、無痛のサーモグラフィー検査を受けることをお勧めします。ご興味がある方は、お近くでサーモグラフィー検査を提供しているクリニックがないかどうか検索してみてくださいね。それでは新月のエネルギーの流れに乗ってよい1週間をお過ごしください。にほんブログ村

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  • 19 Feb
    • 無脂肪/低脂肪ヨーグルトとフルーツはヘルシー?

      みなさま、こんにちは。日本でもアメリでも、健康のためにフルーツとヨーグルトを朝食やおやつに召し上がっている方は多いと思います。ヨーグルトは生きた菌が含まれた発酵食品なので、一般的にヘルシーな食品として認識されていますね。さまざまな意見があると思いますが、私は個人的にはヨーグルトを含む乳製品はお勧めしていません。発酵食品といえども乳製品には変わりないので、毎日のように食べていると乳製品に含まれているホルモンが原因でエストロゲン過多の状態が生じ、それが乳がんや前立腺癌の原因にもなりかねないからです。一番お勧めなのは、ココナッツミルク、アーモンドミルク、またはオーガニックの豆乳から作られたヨーグルトです。牛乳から作られたヨーグルトの中では、低脂肪、無脂肪のヨーグルトよりも全乳ヨーグルトの方が好ましい食品です。その一番の理由は、低脂肪や無脂肪のヨーグルトには味を補うためにより多くの砂糖や添加物が含まれている場合が多いことです。第二の理由は、低脂肪や無脂肪のヨーグルトには全乳ヨーグルトよりも蛋白質、つまりホエイ(プロテインパウダーの成分)が多く含まれていることです。ホエイは炭水化物のように食後に血糖値の上昇を招くようなことはありませんが、逆にインスリンの分泌を上昇させることがわかっています。実は、血糖値の上昇よりも、インスリンの分泌をできるだけ抑えてインスリン抵抗性を防ぐことが、糖尿病の予防や改善には重要になります。さらにここで重要なことは、乳製品を含む動物性蛋白質と高糖質食品を組み合わせると、インスリンの分泌がさらに多くなることです。このため、砂糖が含まれた低脂肪、無脂肪のヨーグルトを食べたり、高血糖食品であるフルーツとこれらのヨーグルトを一緒に食べることは、糖尿病を予防するという観点からは全くお勧めできないのです。どうしても市販のヨーグルトを食べずにいられない方は、ホエイが除去された無糖のギリシャヨーグルトが一番お勧めです。その次は、無糖の全乳ヨーグルト(できればオーガニック)です。フルーツを添える場合はストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、青リンゴなどの低糖フルーツを使い、甘さを足す場合はラカントや純粋なオリゴ糖をお使いください。ですが、ヨーグルトメーカーを使うと豆乳ヨーグルトやココナッツミルクヨーグルトが簡単にできますので、是非こちらを試してみてくださいね。にほんブログ村

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  • 05 Feb
    • 質の高いプロバイオティクス・サプリメントの選び方

      みなさま、こんにちは。健康を維持するにあたってプロバイオティクスがとても重要なサプリメントであることは常識になりつつありますが、あまりに沢山の種類の製品が発売されていて、どれを選んだらいいのかわからないという声をよく聞きます。そこで今日は、質の高いプロバイオティクス製品の選び方について紹介させていただきます。サプリメントの中には値段が違ってもあまり効果に違いがないものもあるのですが、プロバイオティクスに関しては、ピンからキリまであります。ですので、場合によってはせっかく購入して飲んでもちっとも効果が得られないこともあるのです。普通はプロバイオティクス製品には菌数が表示されています。この菌数は、10億以上のものを選ぶのがお勧めです。また最も大事なこととして、菌の種類があります。菌はそれぞれ違った働きをするので、1~3種類の菌しか含まれていないものよりも、多くの種類の菌が含まれているものの方が効果が期待できます。米国でベストセラーとなり、日本語でも『「腸の力」であなたは変わる:一生病気にならない、脳と体が強くなる食事法』『「いつものパン」があなたを殺す:脳を一生、老化させない食事』の本を出版されている神経科医のデイビッド・パールマター先生は、次の菌を含むプロバイオティクス製品を探すことを勧めています。Lactobacillus plantarum(ラクトバチルス・プランタラム)腸の修復と健康維持、アレルギーに効果ありLactobacillus rhamnosus(ラクトバチルス・ラムノサス)うつ、不安、腸の修復と健康維持に効果ありLactobacillus acidophilus(ラクトバチルス・アシドフィルス)腸の健康維持、免疫力の向上、ラクトースの消化補助に効果ありLactobacillus brevis(ラクトバチルス・ブレビス)腸の健康維持、潰瘍の治療、免疫力の向上、歯茎の健康維持、抗菌に効果ありBifidobacterium lactis(ビフィドバクテリウム・ラクティス)腸の健康維持、免疫力の向上、ラクトースの消化補助、コレステロール値の改善、砂糖/主要栄養素/繊維の消化補助に効果ありBifidobacterium longum(ビフィドバクテリウム・ロンガム)ストレスによる胃腸の不調の改善、アレルギー、刺激への対処、不安の解消に効果ありご存じのようにプロバイオティクスは発酵食品に含まれていますが、発酵食品を毎日しっかり食べていない方は、プロバイオティクスのサプリで健康を維持することをお勧めします。個人的には、ヨーグルトを含む乳製品には健康上の弊害もありますので納豆、漬け物、キムチ、味噌などの発酵食品またはプロバイオティクスのサプリをお勧めしたいです。にほんブログ村

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  • 29 Jan
    • ダイエットを阻止する環境毒素 - その3

      みなさま、こんにちは。今回は、前回に引き続き、環境毒素によって体重の増加に影響を及ぼす3番目の理由をお話しさせていただきます。その1とその2の記事で挙げたような環境毒素を多く含む食品を摂取していたり、製品を使っていると、ミトコンドリアにダメージが及びます。ミトコンドリアは、細胞内に多く含まれている小器官で、1つの細胞の中には数百から数千ものミトコンドリアが含まれています。このミトコンドリアの主な役割は、呼吸からもたらされた酸素と、食事からもたらされた糖や脂肪細胞からもたらされた脂肪から、ATP(アデノシン三リン酸)と呼ばれるエネルギーを作り出すことです。ですが、環境毒素によってダメージを受けたミトコンドリアは、エネルギーを生成することができなくなってしまいます。その結果、エネルギーを作るために使われる脂肪が燃焼されず、血液中の糖も使われなくなるので、ダイエットに支障が出てきます。以上とこれまでの2回の記事で説明しましたように、環境毒素はいろいろな形でダイエットを阻止します。このため、以下の点に気をつけて健康を維持し、年齢を重ねても健康的な体重を維持できるようにしてくださいね。 環境毒素の含まれた食品や製品をできるだけ避ける 家庭では高品質のウォーターフィルターを使う 良質の水を毎日たくさん飲む 農薬があまり含まれていない野菜や果物を積極的に採る 睡眠を十分に取る 定期的(季節の変わり目など)にプチ断食をして、体から毒素を排出する にほんブログ村

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  • 22 Jan
    • ダイエットを阻止する環境毒素 - その2

      みなさま、こんにちは。今回は、前回に引き続いて環境毒素が体重の増加に影響を及ぼす理由について、エストロゲンホルモンの観点からお話しさせていただきます。私たちの体内では、女性ホルモン(エストロゲンやプロゲステロン)と男性ホルモン(アンドロゲンやテストステロン)が分泌されますが、エストロゲンの割合が多くなると、さまざまな健康上の支障が生じます。この状態はエストロゲン優位(または優勢)と呼ばれ、外因性エストロゲンと呼ばれる環境毒素が原因でもたらされることがよくあります。外因性エストロゲンは、環境エストロゲンまたはキセノエストロゲン(英語では Xenoestrogen)とも呼ばれ、エストロゲンに似た作用を誘発します。エストロゲン優位は、血糖値の上昇を招くため、体重の増加をもたらします。それだけでなく、糖尿病、乳がん、子宮ガン、前立腺ガンのリスクの増加につながります。外因性エストロゲンは、以下のような食品や製品からもたらされます。オーガニック以外の肉(牛、豚、鶏)/卵/乳製品これらの家畜には、外因性エストロゲンを含む成長ホルモンや抗生物質が投与され、またGMO(遺伝子組み換え食品)の餌が与えられるため、できるだけオーガニックの肉/卵/乳製品を選択することが大事です。外因性エストロゲンを含むプラスチック製品や缶詰の缶BPAやフタル酸エステルなどの外因性エストロゲンを含むプラスチック製容器や缶詰に入った食品には、これらの物質が溶けて混入する危険があります。特に、プラスチック製容器に食品を入れて電子レンジで温めることは避けてください。またペットボトルに入った水も特に夏の間は車の中や屋外にあると温まってしまうので、水は安全なボトルに入れて飲むようにしてください。農薬を多く含む食品農薬にも外因性エストロゲンが多く含まれているので、特に農薬が多く含まれている食品は要注意です。水道水水道水にも外因性エストロゲンが含まれているので、家庭ではフィルターを通した水を飲むことをお勧めします。ヘアケア製品、化粧品、石けん類これらの製品にはパラベンやフェノキシエタノールなどの外因性エストロゲンが含まれている場合があるため、製品の成分表を確認し、安心できる成分の製品を使うことが大事です。肌から吸収された外因性エストロゲンは、直接体全体の組織に届くため、口から食品として取った場合よりも危険だと言われています。経口避妊薬(ピル)ピルはエストロゲン優位を招きます。ピル以外の避妊方法や生理痛改善方法を使うことを絶対にお勧めします。生理用品タンポンやナプキンなどの生理用品には、ダイオキシンが含まれている製品が多く出回っています。このため、ダイオキシンが含まれていないことが明記されている製品や、今注目されている布ナプキンの使用を検討してください。米国製では、以下の製品が安全です。最初の2つのブランドは、日本のアマゾンなどでも購入できます。 Natracare(ナトラケア)のナプキン Seventh Generation(セブンスジェネレーション)のおむつ、ナプキン、タンポン Glad Ragsの生理用品 Organycの生理用品 Maxim Hygiene Productsの生理用品また高岡 英夫さんが著書『女は毎月生まれchange―からだと心が元気になる「月経血コントロール」ゆる体操』で推奨されている月経血コントロールを試してみるのもいいかも。以上のような点に気をつけて、ご自分の健康はご自分で守るようにしてくださいね。にほんブログ村

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  • 16 Jan
    • ダイエットを阻む環境毒素 - その1

      こんにちは。先日、米国の著名なファンクショナルメディシン(統合医学)のドクターであるDr. Daniel Kalish が、ダイエットを阻止する環境毒素についてオンラインで講義をされました。Dr. Kalish は世界中のドクターにファンクショナルメディシンを指導する、カリフォルニアで開業されている医師で、著書も出版されています。その講義で話されていた、環境毒素が体重の増加を招く3つの理由の1つについて今日はお伝えいたします。環境毒素とは、私たちの身の回りの環境に存在するさまざまな毒素を指します。これらは、以下のようにさまざまな場所からもたらされます。 BPA (缶詰の缶、プラスチック製品) ダイオキシン (動物性食品) 農薬(野菜、果物) フタル酸エステル (PVCを含むプラスチック製品) 鉛 (古いペンキの壁や水道管、中国産のお茶、百均などで販売されている中国産の陶器) カドミウム(プラスチック製品、電池、百均などで販売されている中国産の陶器) 砒素(ヒ素)(水道水やミネラルウォーター -> ウォーターフィルタで除去可能) 水銀(一部の魚、一部の予防接種、歯科用水銀アマルガム) PFC(フライパンのテフロン加工) アルミニウム(調理器具、デオドラント剤、フケ防止シャンプー) アセトン(ネイル除光液) ニトロソアミン(ハムやソーセージなどの加工肉) 硝酸塩(ハムやソーセージなどの加工肉、イクラ、たらこ、明太子) その他多数の化粧品/洗剤の成分これらの環境毒素の多くは、脳内の細胞にダメージを与えます。私たちの食欲は脳内で制御されていますが、環境毒素によって脳内の細胞がダメージを受けると、食欲が正常にコントロールされなくなり、やたらとお腹が空いて慢性的に食べ過ぎてしまうという現象が起こります。つまり、体重を維持するには食生活や運動だけでなく、日常の環境にも気を配る必要があるのですね。値段や機能だけだではなく、こういったことにも注意しながらお買い物をしてくださいね。にほんブログ村

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  • 14 Jan
    • 骨の形成にカルシウムと同じくらい大事な栄養素〇〇

      骨を作る栄養素として誰もが一番に思い浮かべるのはカルシウムだと思います。でも、カルシウムよりもある意味重要な栄養素がほかにもあるんです。まず、骨の形成にはカルシウムだけでなく、マグネシウムやビタミンDが必要です。そしてさらに、ケイ素(珪素)というミネラルが必須になります。ケイ素は英語では「Silica」(シリカ)といいます。ケイ素はカルシウムの働きを最大化し、骨の形成を加速してくれるミネラルです。つまり、いくらカルシウム、マグネシウム、ビタミンDが体内にあっても十分なケイ素がないと、骨や歯が作られないのです。さらに、ケイ素には多くのコラーゲンが含まれており、健康な髪の毛、爪、肌にも影響してきます。次のような症状がある方は、ケイ素が不足している可能性があります。 抜け毛が多い 爪がもろい 肌の老化が進んでいるまた、アルミニウムはアルツハイマー病を引き起こすと言われていますが、ケイ素は脳内でのアルミニウムの吸収を抑制してくれるため、アルツハイマー病の予防にも役立ちます。ではケイ素はどのような食品に多く含まれているかというと、こちらです。 わかめ ひじき ほうれん草などの緑葉野菜 キュウリ アスパラガス メロン 大豆 イラクサ(ネトルリーフ)(ハーブティー)上記のような食品を日頃から食べていることが大事ですね。何千円もするようなケイ素のサプリメントを購入する必要は必ずしもないと思います。もしどうしてもサプリがいいという方は、バンブー・エキストラクト(Bamboo Extract)(竹のエキス)のサプリが米国では比較的安価で評価が高いです。最後にカルシウムのサプリメントについては以前にコラムLatteさんに記事を掲載していただきました。この記事の中でも述べましたが、そこらの安いカルシウムのサプリメントを飲んでいると、骨の形成に役立つどころかかえって問題を引き起こしてしまいます。サプリメントに頼らずにできるだけ緑葉野菜をたくさん食べてカルシウムを摂取してくださいね。にほんブログ村

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  • 13 Jan
    • アカシックレコードリーディングのオンライン個人セッション

      私の糖尿病の予防改善やダイエットのヘルスコーチングプログラムでは、アカシックレコードリーディングを取り入れていることを特徴としています。その理由は、アカシックレコードリーディングを通じてお客様に最も適したものをその方の守護霊から教えていただくことで、健康になるための道のりを短縮できるからです。人はそれぞれ違います。ある人にはとても合っている食事方法、食べ物、飲み物、サプリメントが、もう一人の人にも同じように合うとは限りません。体質、健康の度合い、生活スタイルなどにより、全く異なってくる場合もあるのです。このためアカシックレコードリーディングを取り入れると、ただ単に私の経験と知識からアドバイスさせていただくよりも、さらに最適な方法を見つけることができます。このアカシックレコードリーディングはさまざまな悩みや迷いの解決にも効果的ですので、このセッションを単体でも提供させていただくことになりました。セッションはZoomというオンラインツールまたはSkypeを通じて行いますので、コンピュータ、タブレット、またはスマートホンがあれば、全世界どこに住んでいても対応可能です。個人セッションについてさらに詳しく知りたい方は、こちらをご覧ください。 

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  • 09 Jan
    • 不食を目指している方々へのメッセージ

      こんにちは。日本はお正月休みが終わったと思ったらまた三連休でいいですね。日本に比べると、アメリカの祝日は本当に少ないです。さて今日は、以前から書きたいと思っていた、不食を目指している方々へのメッセージを書かせていただきたいと思います。どうも、不食を目指している方々の視点がちょっとずれているなあと感じることが多かったからです。オーストラリアの有名なブレサリアン(不食者)であるジャスムヒーンさんをはじめ多くの不食者は、不食になるにあたって徐々に食事を一般の食事 > ベジタリアン >ヴィーガン > ローフード > フルータリアン >流動食に変えていくように勧めています。もちろんそれは理にかなったことなんですが、あまりに食事に関してフォーカスしすぎている人が多いなあと私は感じています。毎日の食事内容をブログや日記に書いていらっしゃる方も多いですよね。いえ、決してそれがよくないというわけではないんです。ただ、一番大切なのは食事ではないと私は思っています。直前までお肉を含む普通の食事をしていた人でさえ不食になれる場合もありますから。それよりも、一番大切なのは、日々の瞑想ではないかと思うんです。瞑想を通じて宇宙とつながり、宇宙から得られる叡智によって自分を磨いていくことが必須ではないでしょうか。ただ単に不食になることを目標としていたら、それは単に自分のエゴを満足させるだけに終わってしまいます。そうではなく、不食になることによって社会にどのような貢献をしていきたいかを明確にすることが大事だと思います。不食になると、プラーナ(気)を有効利用することでヒーリング力が増したり、深い瞑想に短時間に入れるようになったり、インスピレーションがどんどん下りるようになったりといった恩恵が期待できます。また食べることにエネルギーを使わない分、時間やお金も節約できます。こういったことを利用して、不食になったら何がしたいのか、少しでも人のためになることをどういった形で提供していきたいのかを明確にしておくと、宇宙からサポートが降りてきます。不食になることは、到達点ではなく、始まりです。そこから人生の新しいチャプターが始まっていくのです。また、人に嫌われる勇気も必要ですね。世の中にはまだ不食のことを理解していない人が大多数です。信じてもらえなかったり、中傷を受けることもあります。家族から大反対されて、関係がぎくしゃくしてしまうこともありえます。スピリチュアルを自称している人たちからでさえ、厳しく批判されることもあるのです。私も何度もありましたよ。それでもなおかつ自分の信念を全うしていく強さが必要です。不食になったとき、あえてそれを公表する必要は必ずしもないと思うのですが、公表する場合、人からどう思われても動じない心の準備が必要です。有名人のLGBT(レズビアン/ゲイ/バイセクシュアル/トランスジェンダー)の方がカムアウトするときは相当な勇気が必要だったろうなあと、この方々の気持ちがよくわかるようになりますよ。今日のメッセージは以上です。 にほんブログ村

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  • 03 Jan
    • 今年の抱負を実現するための効果的なツール

      新年、明けましておめでとうございます。日本はまだ3日ですのでまだお仕事もお休みでお節やお餅を楽しんでいらっしゃる方も多いことと思います。それともそろそろ同じ食事は飽きてきましたか?お友達と出かけ始める方も多いでしょうか。私はお休みは元旦だけで、2日から仕事をしています。でも日本でお休みの方が多いとFacebookのコメントも増えて、お返事するのもかなり大変です σ(^_^;)。特に元旦はご挨拶ラッシュが凄かったですね~さて、今年の抱負はもう立てられましたか?でもでも、新しい年の抱負は考えても、その後しばらくすると忘れてしまったという経験はこれまでによくありませんでしたか?いくら抱負を考えてもそれを実現するために最大限の努力ができないと意味がありませんよね。そのために大事なことが2つあります。1つは、抱負を達成するには何をしたらいいかを細かく書き出していって、スケジュールに組み込むことです。1年間のおおまかなスケジュールと、1か月先くらいの細かいスケジュールを作成するのがお勧めです。もちろんスケジュールにできるだけ従うように努力するのも大事ですね。2つ目は、毎晩眠りにつく前に自分がすでにそれを達成しているところをできるだけありありと想像してみることが重要です。その際、視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚の五感をすべて駆使してできるだけリアルに想像してみてください。こまめな作業が好きな方は、ビジョンボード(宝地図)を作成するのもお勧めです。雑誌の切り抜きや、ネットで検索した無料で利用できる写真やイラストを印刷したものを集めて1枚の大きなビジョンボードを作成し、目に付くところに張っておきます。パソコンの画像編集ツールなどで作成して壁紙に貼り付けるのもいいですね。1年の始めにこのようなことをやっておくのとおかないのでは、結果が大きく違ってくるはずです。今年こそ大きな違いを生み出すチャンスを逃さないようにしてくださいね。目標を明確にするためのアカシックレコードリーディングもよかったらご検討ください。1月16日まで割引価格で提供中です! にほんブログ村

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  • 28 Dec
    • お正月太りを防ぐ5つの秘訣

      いよいよ目の前にお正月が迫ってきました。お正月休み中は、家でゆっくりする時間が長くなり、ご馳走がたくさんあるので当然ながら食べる量が増え、反対に運動量が減ってしまいますね (o´_`o)そこで今日は、お正月太りを防ぐための5つの秘訣を紹介いたします。1. 効果的に短時間の運動をする午前中に筋トレすると、脂肪燃焼効果がその後もずっと続きます。筋トレと言ってもジムに行ってマシンを使わなければいけないわけではありません。自宅でもダンベルを使って30~40分くらい運動すればものすごく効果的ですが、自分の体重だけを使ってたったの10分運動するだけでも効果は期待できます。YouTubeで「筋トレ 10分」などのキーワードを入力するといろいろな動画が出てくるので試してみてください。さらに、バースト運動と呼ばれる、2分間全力で行う有酸素運動を一日の中で何回か行うと効果的です。運動のタイミングは食事の前や、食後3時間くらいがいいです。お勧めはバーピーと呼ばれる運動です。そのほかには階段の駆け足昇降とか、ジャンピングジャックもいいですね。2分間でゼイゼイいうような運動を工夫してみてください。私は2分の砂時計を使ってバーピーをやったりします。2. 血糖値を下げる食品を取り入れるリンゴ酢食前に大さじ一杯をぐいっと飲みます。苦瓜日本人が昔から食べているこの食品は、特に日本人の血糖値を下げるのに効果を発揮してくれます。生の苦瓜を買ってきて調理してもいいですし、サプリで採ることもできます。セイロンシナモンご存じの方も多いかと思いますが、シナモンには血糖値を下げ、甘いものの欲求を抑える効果があります。ただし、セイロンシナモンを購入してください。ほかの種類のシナモンにはクマリンという、肝臓に悪影響を及ぼす成分が多く含まれているからです。シナモンパウダーを食べ物に振りかけてもいいのですが、水には溶けないので、私はdoTERRAという会社の医療用グレードのエッセンシャルオイルを白湯に1滴垂らし、少量のオリゴ糖(またはステビア、ラカントなどでもOK)を入れてゆっくり飲んでいます。今のところ、安全に飲用できるシナモンのオイルはdoTERRAのブランドだけです。3. 食べる順番に気をつける食物繊維を多く摂取すると、血糖値の上昇が穏やかになります。ですので煮染めなど、野菜から食べ始めるのがお勧めです。次に脂質や蛋白質、そして最後に炭水化物という順番で食べるように心がけます。お餅1個はご飯一膳に相当し、血糖値が相当に上昇するので一度に1個にしておきましょうね。4. 食事の間隔を空けて、ゆっくり味わう一日中食べ物に手を伸ばすのを止めて、5時間くらいの間を空けて食事をします。2~3時間おきに食べていたのでは血糖値が下がる暇がないので結果的に脂肪が増えます。また食べるときはよく噛んで、ゆっくり時間をかけて味わいながら食べます。お餅2個をあっという間に平らげるよりも、1個をゆっくり味わいながら食べた方が満足度が高まるはずです。5. 感謝の気持ちを忘れずに食事を作ってくれた人、食材の生産にかかわったすべての人々に感謝の気持ちを抱きながら、楽しく食べます。ネガティブな気分で食べると消化がうまく行われず、太りやすくなります。 以上の5つを心がけながら、楽しいお正月をお過ごしくださいね。このブログを読んでくださった皆様、ありがとうございました。また来年もどうぞよろしくお願いいたします。ちかこ にほんブログ村

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プロフィール

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海外
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スィーバース・周子(Chikako Siebers) ホリスティックヘルスコーチ 日本の外資...

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