今年のイブはなんとラッキーなことに、夫が休日～。
久しぶりに、ガッツリ料理しました。
日頃のぶる子の料理は雑（と書いてダイナミックと読む）なんですが
今年はちょっと盛り付けとか魅せ方だけでも頑張ってみようと思い、
朝からテーブルランナーを縫ってました（段取り悪すぎ。）
ここのところずっと忙しくしていて、
とにかく今回は、手作りではあるのですが「時短」を意識したレシピを探し
しかし それでも十分てこずったクリスマスディナーでした。
いつものテーブルに、ちょっと幅広のテーブルランナーを引いてみたら
それだけでなんだかクリスマスらしくなりました。
去年はほぼ惣菜オンパレードだったし 、
今年の方がグレードアップしたような気がするのも
この赤い布のおかげかも。手芸やさんで見つけた、帆布です。
かにのビスク風クリームスープ。
電子レンジだけでゼロから作れるスープでした 。
蛸とベビーリーフのカルパッチョ。
レシピなし。見たまんま。
じゃがいものローズマリー焼き。
これもレシピなし。
チンしたじゃがいもに、塩と片栗粉ふって、フライパンで両面焼くだけ。
お庭でとれたローズマリーがまたまた活躍。
スモークサーモン。
キヨミさんのブログで巻くことを学んだスモークサーモン 。
クリックすると、クオリティの差が歴然であることをもれなく実感できます・・・。
ポテトサラダのプチガトー風。
餃子の皮にポテサラ ＩＮ！！
クリスマスのリースピラフ。
炊飯器レシピだから、その間に他の作業ができてグー！
そして、
ゆるキャラ混入。
頭からつま楊枝をぶっ刺す瞬間に若干のためらいが生じる
子どもに毎年人気の、クリスマスゆるサンタ♪
今年も、こうしてイブに食卓を囲めることに感謝して
そして、今日も食べ過ぎました。
そして、新しい発見もありました。
イクラ食べたあとにシャンパン飲むと、めっちゃまずい！あわない！！
bloom in my gardenへ投票となります。
人気ブログランキング「ナチュラルガーデン」へ
にほんブログ村 「ナチュラルガーデン」へ
お得な花苗セット ガーデンシクラメン2個入りおためし花苗セット30個 「ガーデンシクラメン入...
自分へのクリスマスプレゼント、もう買いましたか？
