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東北地方太平洋沖地震について
2011年3月11日に発生いたしました東北地方太平洋沖地震の被害に遭われた被災者様、
関係者の方におかれましては、心よりお見舞い申し上げると共に一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
柴田 優
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かなり久々・・・の更新です。
そしてタイトルにある「スープカレー第２弾自作レシピ公開」っす。
前回はスープに課題を感じ、丁寧にアクを取りながらジックリ鳥と豚のゲンコツ、根昆布、長ネギを真水から煮込む。
（材料）
鳥骨、豚骨、長ネギ、根昆布、ニンニク・生姜
真水で３時間～４時間スープをとる。
（この日はランチにラーメンを作ったのでスープは応用しました）
（具）
・鳥レッグ
・ピーマン
・ナス
・人参
・舞茸
・シメジ
・長芋
全て素揚げして余分な油をきる。
鳥レッグはヨーグルトに漬け込んで柔らかく仕込む。
ご飯はターメリックライスを用意。
（スパイス・調味料）
・ガラムマサラ
・ナツメグ
・クミン
・レッドペッパー
・ターメリック
・コリアンダー
・パセリ
・バジル
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日経ビジネスを読んでいると「今、ファイスブックとツイッターを使う理由」っというキャッチで引かれて・・・
読んで感じたのが・・・
私の見解ではmixiが流行する前にすでにアメリカでＳＮＳ（ソーシャルネットワーキングサービス）が流行していました。
それを日本という文化に沿ってカスタマイズ（ユーザー好みに合わせて）してユーザー数が爆発しましたね。
ビジネス目的だったらどうなんだろう？
私も日記を更新してそのレスポンス（赤い字）を見るのが楽しく更新頻度を高めたり、クリックで引くようなコピーをタイトルにつけたり結構楽しんでおりました。
楽しく趣味やその人の趣向など色々とサーチできる点ではコミュニティ通じてオフ会や新たな人との出会いがあっ
たのはソーシャルネットワーキングの良いところでもある。
ツイッターは情報収集としてのリアルタイムに吸収できフェイスブックは「実名」という意味で人間関係の構築力も
増すのかもしれないっと感じておりますが、私自身はフェイスックの使い方は分からないです。
そして使いこなそうと！っと明確な目的があるのではないのでアウトプットよりも「インプット」の比重が高いです。
使用ユーザー数をみると急増中（ツイッター約：1757万人）
ファイスブック：約300万人に・・・
気がつけばわかるよう・・・検索エンジン「グーグル」 デバイス「アップル」 そしてソーシャル・・・米国産が多いわ
けである・・・
ビジネスだけではなく震災等の安否特需などツール（道具）度合いの認知ブランドが高まった結果でありますね。
私もビジネスパーソンとして「流行に流されるのでは無く」明確な目的→スケジュールを立案して取り組みたいと
思います。
大事なのではPDCAを実行できる目標（スキーム）を先に行動→確認・検証・改善の繰り返し。
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