大阪*金沢*高岡*富山 薬膳学教室ブログ @ フーメイ老師の薬膳学

高岡市の自宅教室を拠点に、大阪・金沢・富山の各カルチャースクールにて薬膳学の講師をしています。
キャリアカレッジジャパン 薬膳インストラクター通信講座の監修兼講師も在任中。
講座ジャンルは 中医学・薬膳学・食薬学・薬膳茶・中国茶・メディカルハーブ



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富山県で唯一! 本格的な中医学と薬膳学の理論を学べる教室です。




勉強する目的は体質同様、人それぞれ。。。


  ★中医薬膳師・国際薬膳師の資格取得を目指したい


  ★薬膳に関する各種民間資格を勉強中


  ★薬膳料理教室を開業したい


  ★ご自身の職業に薬膳学の知識を活かしたい


  ★体質を改善させたい


  ★ダイエットしたい






「食」について見つめなおす良い機会です!




中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室


薬膳ごはんの会 和華
   







家自宅教室   富山県高岡市上関 


 新幹線 新高岡駅から北へ 徒歩8分


 電車 あいのかぜ鉄道 高岡駅から瑞龍寺方面へ 徒歩15分


 車 駐車場2台分あります







 ※皆さんが効率よく受講予約できるよう


  新規受講生の受付けは月に2名までとさせていただいております





★ 教室へのお問合わせ ★







出張講座も行っております


 たこ焼き大阪の講座   毎日文化センター



 13:00~14:30 暮らしに役立つ薬膳メソッド





 加賀梅鉢北陸の講座


 中日文化センター金沢


 富山カルチャーセンター


 JEAUGIAカルチャー イオンモール高岡





※各カルチャースクールにて随時受講生募集中です





講師  国際薬膳師 若林くみ子
NEW !
テーマ:
中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
薬膳ごはんの会  和華


☆-( ^-゚)v  薬膳師ももくみです

フーメイ老師の代理で
毎月第4金曜日
中日文化センターさんで
出張講座をさせていただいてます
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6月から本名鉄エムザにて
講座をリスタート!
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薬膳メソッド講座
8月26日(金)13:30~15:00
単発受講・無料見学できます


<受講の内容>

8月  秋・冬の薬膳
9月  腰痛の薬膳
10月  糖尿病の薬膳
11月  ダイエットの薬膳



  フーメイが指導するニャン♫
     筆記用具をお持ちくださいニャッ!
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《ニャンコは家でお留守です》


お問合せ*お申込みは
中日文化センター金沢
076-233-4650
http://www.chunichi.co.jp/hokuriku/culture/



#金沢 #中日文化センター #薬膳学 #受講者募集 #カルチャー #体験 #名鉄エムザ #近江町市場


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中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
薬膳ごはんの会  和華


☆-( ^-゚)v  薬膳師ももくみです

さてさて、ここに取り出したるは
カクテルを作るアイテムなりぃ〜!
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(・∀・)  ミキシンググラスと
ストレーナーでござぁ〜い!

果実やハーブなどを使ったカクテルを
作るときなどに使うんです

耐熱グラスにもなっているので
直ぐに冷たいお茶を飲みたいなぁ〜って時に
時々使っています

こんな風にね
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(ノ´▽`)ノ  茶葉入れて〜
葉っぱがよく広がる凍頂烏龍茶を


お湯を1/3程度入れて〜
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小皿をかぶせてぇ〜
冷めないようにね


(°∀°)b ハイっ、3分ほど長く待ちましょう
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氷をたっぷり入れて
しっかり冷やしてね〜
氷が溶けるぶん、少し濃い目に抽出するのがコツ!


ストレーナーをかぶせて〜
カップに注いで召し上がれ♫
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ストレーナーが茶漉し代わりになります


中国茶や台湾茶は工夫次第で
道具を選ばず淹れられます


  フーメイ老師の中国茶クラスは
      伝統的なお作法からフリースタイルまで
      色んニャ茶葉を楽しめるニャン♫
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中国茶クラス

1回  3000円(入会金なし)

毎回茶葉とプリントが付きます
茶葉に合わせてお菓子か料理が1品おもてなし

楽しいお喋りをしながら
美味しいお茶の世界を体験できます

平日  13:00〜14:00(予約制)

1人から受講可能です
道具はお貸しします


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中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
薬膳ごはんの会  和華

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《料金300円に改定しました》


  フーメイの台湾茶caféへようこそニャッ!

      本業の薬膳学教室がお休みの日、
      台湾茶を誰でも試飲して頂く日を
      作ったニャン。


☆-( ^-゚)v  弟子の薬膳師ももくみです。
20(火)11:00~13:00の間
台湾茶  薬膳茶が試飲できる
教室café  オープン!

茶葉1種類につき¥300で何杯でも飲めます。



  玄関にこの看板が貼ってある日は
      オープンしてるニャン♫

      オープンは事前にFacebookやTwitter、
      このブログでお知らせするニャッ!


次回の試飲caféオープン予定日

未定です




今月のお勧め茶葉
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梨山高山茶 特級





《高岡教室の場所》
上関町715-1 クレアード上関105号室
連絡先  090-1778-3578(若林くみ子)

※他の居住者のご迷惑にならないよう、
  お越しの際は事前にお電話をくださいませ。

※駐車場はカーポート6か14番をお使いください。

《代筆 薬膳師ももくみ》


お待ちしてますニャン♫
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中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
薬膳ごはんの会  和華

  フーメイ老師は今日もグデタマ状態ニャ…
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こんニャ日は冷たい台湾茶はいかがニャ?

しかしニャ…
気軽に家で中国茶を淹れるというのは
ハードルが高いとよく聞くニャン

我が家は教室以外に
キッチンにも中国茶コーナーを設けてるニャ
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☆-( ^-゚)v ハイ!助手の薬膳師ももくみです。

キズに強いステンレス製の茶盤を常設してます。
その上に食器の水切りカゴをポンと乗せて、
お茶を淹れる時に横に除けときます。

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  ちなみに父ちゃんはコーヒーの道具を
      常設してるニャン。
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      道具はしまっておくと、
      いざお茶を!
      と、一大イベント的にニャッて
      ニャかニャか取り出すのが
      億劫にニャるのが人間だニャン

( ̄∇ ̄+)  さ…さすがフーメイ老師…

痛いとこツクなぁ〜…


  中国茶のお道具はカワイイから
     必要最小限のアイテムを1カ所にまとめて
     「見せる収納」にすると良いニャン

(^_-)☆  コーヒー、紅茶、中国茶、お酒

美味しい趣味を気軽にスマートに
日常に取り入れる工夫をしたいものですね



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 中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
薬膳ごはんの会 和華


  フーメイの薬膳学教室へようこそニャッ!

8月の高岡教室の予約状況だニャン!

ご予約は先着順ニャのでお早めにニャッ!

ちなみに。。。
遠方のかたはSkypeで受講できるニャン♫



≪ 予約可能な日 8/18現在≫
〆切以外の空欄の日をご予約くださいませ


8月  下記講座は夏休み!やしの木カキ氷
    薬膳学クラス
    中医学クラス
    中国茶クラス

(出張・教室café・Skype講座のみ行います)

                  ヨガ後の薬膳粥を提供(高岡大仏)
24(水)マーラーカオ作りと台湾茶の会  満席
26(金)中日文化センター金沢
                  薬膳メソッド講座



9/5(月)〜後期講座開始します!

本受講時間 13:00~14:30
1回 5,000円 (中国茶は3,000円)


メモ体験会は11:00~13:00
    1回のみ4,000円


 たまぁ~に、弟子が出張講座に行ったり、
     中国語のレッスンに通っていたり、
     その他諸々の用事で休講にすることがあるニャン。
   ご参考にこちらのカレンダーをご確認の上、
   平日で空欄の日をご予約くださいニャン♪
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  美味しい台湾茶をご用意してるニャン♫


《代筆  薬膳師ももくみ》






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