稲垣昌利オフィシャルブログ「まさとしのティータイム」Powered by Ameba

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我が家の愛猫「ルーク13歳♂」社長になり、

ブログを始めました


表向きは稲垣昌利が社長を務めるに「株式会社LUKE」ついて

ルーク社長目線での日々の日記です




テーマ:
本日からランチメニューが変わりました

5月12日(木)~23日(月)までとなります




メインランチ

「和風ハンバーグ オニオンソース」




鉄板でふっくらと焼き上げた肉々しいハンバーグに

大葉と大根おろし、

そしてcafeLUKE特製のオニオンソースがかかった

和風ハンバーグです

添えてある焼き野菜も

ハンバーグの肉汁が溶け出したオニオンソースを絡めて

お召し上がり下さい





パスタランチ

「春のカルボナーラ」




数あるパスタの中でも人気No.1のカルボナーラ

cafeLUKEのカルボナーラは、生クリームは使わず、

とろみは卵とチーズでつける

伝統的なローマ風に仕上げてあります

春野菜は彩りだけではなく、

まろやかなパスタにアクセントを加えてくれます





カレーランチ

「鶏挽肉のキーマカレー」




数種類のスパイスを調合した

cafeLUKE特製のキーマカレーです

鶏ももの挽肉の旨味もしっかりと溶け込んでいるので、

辛さとコクが食欲をそそります

また、

じっくり火を通した焼き野菜は、

甘みが増し、

カレーとの相性も抜群です





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