カムバック。～麻婆丼とさつまいものグラッセなどなど～
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました！
 【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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えーっと。ですね。
少々時を戻しまして。
こちら、先週の新潟市の様子。
ちょうど、初雪がチラついた日でね。
道路もおかめガーデンも、うっすら白くなりましてん。
そして。
一夜あけると。
こんなんなりまして。
ついでに言えば、
トランクの車輪は役立たずと化しまして。
ええ、ええ。
これは、先週の土曜日。
12月5日のお話でしたね。
と。
一時は、どうしようかと思うほどに積もってましたが、
ま。
雪って融けますし。ネ。
昨日には、こんなくらいにまで回復したワケです。
雪が全然見えないでしょう。
一週間前の光景が嘘のようでしょう。
でもね。
こんなにまで回復してたんです。
完全に消え去ってたんです。
で。
一夜明けたら。
どうも、オハヨウゴザイマス。
雪はモウイイ。おかめです。
あー、もう。
なんで出かける用事のある日に限って降るかね。（先週：東京。今日：学校見学）
あたし・・・まだノーマルなのにーーー！
しかも、しかも。
正確に言うと、2本だけスタッドレスで2本だけノーマルっつー。
ちょっとワケの分からない履き方しとりますねん。
雪国にお住みではなく、
は？雪って何？スタッドレスって何？
半分スタッドレスならそれでよくね？
って方がいらっしゃるかもしれないので、軽くご説明しときますけど、
スタッドレスとは、
4本揃ってはじめて。
意味を成すもの。
半分だけスタッドレスとか、まったく意味ないから。
なんの為の行為か、意味分かんないから。
（じゃあ、なんで半分だけ履いてんの）
（ワタシモワカラナイYOー！）
まー、そんなワケで。
学校見学も行かなきゃいけないし、
タイヤもどうにかしないといけないし、
ついでに言えば、雪もかかねばならないし。
さささささーっといきます。
麻婆豆腐として品数をかせぐか、
丼にしておかずの数を減らすか、
迷った結果。
丼にしておかずが少なくてもいい風にしました。
そしてあたしは。
ついこの間まで、
「麻婆豆腐と言えば、丸美屋」。
丸美屋の麻婆豆腐こそが。
真の麻婆豆腐である。
っつーくらい、丸美屋をこよなく愛し、
丸美屋推奨派だったんですが、
とあるラーメン屋さんの麻婆豆腐を口にしてからというもの。
に移籍しました。
（ゆえに、これでもか。っつーくらい花椒を入れて作り、さらにこれでもか。ってくらい花椒をふって食べてます）
花椒・・・ホント美味しい。
あとは、箸休めのさつまいも。
なんか変な色味に撮れましたけど、（←直せ）
さつまいものはちみつグラッセです。
そして、色味を直す技術は、今のところ兼ね揃えておりません。
あとは、サラダ。
大根やら、トマトやら、ブロッコリーやらのお野菜に、
ネギニラ塩ダレをかけて。
真っ赤なティーマが光る食卓。
やっぱカワイイ、あたしのティーマ♡
で。
ご質問いただいてた件。
うちで使ってる泡だて器はこれです。
 陽峯産業 18－8ダブルアクションホイッパー／30cm |
陽峯産業さんって、三条（新潟県）のステンレス会社さんなんですけど、
すっごいいい製品作られててね。
あたし、同じものを2本愛用してます。
それも、内1本は10年くらい前に買ってる。
我が家、泡だて器って、結構な頻度で使うんですが、
10年愛用しても、壊れることもなく、錆やガタもなく、
さすがmadeinジャパン。
さすが世界の三条。
（ただ、うちのは30ｃｍじゃなく35ｃｍのでっかいヤツ）
で。
麻婆丼にも使ってる真っ赤なティーマ。
12月13日9：50現在、楽天でみたところ、最安値はここ。
 北欧の食器iittala(イッタラ)TEEMA(ティーマ)スクェアープレート16x16cm特別色 red レッド 10P... |
最高値もここ。
つまり。
4,644円でしか販売してない。
っつーことです。
（えええええ！）
廃盤品って噂もあるけど、
スクエアのレッドはあたしも超お気に入りだったからさ。
もう1枚くらいは買っておこうと思ってたし。
できればもう1セット買ってもいいと思ってたくらいだし。
なんなら100枚あってもいいぐらいなんだけど。
（変態だから）
もう、すっごいすっごい焦ってね。
一応、イデールさんにも電話で聞いてみたんさ。
そしたら、
「再入荷未定」とのことで。。。
もう、入荷しないかもしれないそうです。
（今のところ、予定ナシだそうな・・・）
レッドは欲しい。
欲しいけれど。
4,644円も（正規品価格！）も出せるかばっきゃろー！
と、思って、さらに探してみたところ。
見つけた。見つけた。
daily-3さん。
 iittala イッタラ 季節限定カラー♪【期間限定】iittala イッタラ TEEMA(ティーマ） スクエアプ... |
2,870円♡
決して安くはないけど、この際しょーがないのか。
どうする、あたし。
ちなみに、daily-3さんでのスクエアのレッド販売は、期間限定なのでご注意を。
14日の20：00～16日11：59まで。
どうする、あたし。
あと、ウッドプレート。
今回の楽天セールでは、アウトレット品の販売はないようですが、
100円のクーポンがでてました。
 おうちをお好みのカフェテリアに！木製丸トレー30cm・レッドマホガニー【花＊花は3,000円で送料... |
これにもクーポンでてたよ。
 おうちをお好みのカフェテリアに♪クルール 10cm蓋付きココット マスタード 【アウトレット品】 |
うちで使ってる耐熱皿のちっちゃい蓋付きバージョン。
じゃー、そんなワケで、
戦う方はがんばって。
あたしは雪と戦ってきます。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。軍手はめて、長靴はいて、アノラック着て・・・
靴下は2枚履く。