初気泡と奇跡の方程式～フランスパンには貧乏ドレッシングとラザニアで～
おばんですー
おかめです。
まずは本日の晩ご飯から。
どん。
フランスパン・山盛りサラダ・貧乏ドレッシング・メープルシロップ・いよかんピール・山盛りあんこ・バニラティー・ラザニア
ご希望通り焼いてやりました。
フランスパン。
フランスパン
クープが悲惨なことになってますが、そこはあえてスルーして。
これ、リスドォルじゃなく、中力粉で作ってるから（笑）
中力粉ってうどんとか作る粉ね。
パンの最高峰と言われるフランスパン。
我が家ではうどんと同じ扱いです（笑）
フランスパンなめすぎ。
前回のフランスパン は粉をかけすぎ、クープ不明。
不明どころか、ありゃ粉パンか？っつーくらいの粉。
その上、ものすごいむっちり。
ありゃ餅だったのか？
メリアス編みかってくらい目が詰まってね。
それはそれは、ものすごい悲惨なものとなりました。
あれから2ケ月・・・。
修行をすることもなく（怠け者・笑）
仲良しブロガーramさん にコツをしつこいくらい聞いた。
それもあたしのブログのコメント欄で。（お前が出向けー・笑）
そしたら❤
見てー！！！
気泡❤
奇跡！！！
気泡ー！！！
まだ縦伸びの気泡じゃないけど。
まだまだ少ない気泡だけど。
気泡できたー！！！
嬉しー❤❤❤
すっごい嬉しー❤❤❤
ramさん ありがとう！
気泡ができたよ。
気泡だよー！！！
初気泡だー！！！
あたし。
やっぱりフランスパンの修行するわ。（笑）
めでたくも、初気泡ができたフランスパンのお供にはこちらを添えて。
メープルシロップ・山盛りあんこ・いよかんピール・画像切れてるけどバター
おかあやん。
どんだけあんこが食べたかったのか。
自分であんこ買ってきました（笑）
大好きなこしあん。
うちのおかんは自他共に認める「あんこ病」。
1日1あんこを食べないと死んじゃうんだって（笑）
そんな事で死なれても困るので、山盛り添えて差し上げました。
おかあやん。
好きなだけ食べて。
おかんが夢見たあんバター
あんこ多ッ（笑）
そしてさぶろー山が、
「今日のご飯はうさぎの飯か？」
と、言ったサラダ（笑）
ゆで卵もツナものせて。
気分はニース風サラダだったのに！（怒）
そんなうさぎの飯にはドレッシングを添えて。
貧乏ドレッシング
ツナ缶の油。
ペロっと舐めてみたら、塩気がきいて、けっこう美味しい。
なので、ツナ缶の油大2+酢小1.5+粒マスタード小1+粉チーズ少々+黒胡椒+塩+すりおろしたにんにく小1片分でドレッシングを作った。
格安な価格で作れることから「貧乏ドレッシング」と命名（笑）
うさぎの飯にたっぷり貧乏ドレッシングをかけて。
さぶろー山「あ。今日のドレッシング美味しい。すごい高級な味がする。俺、パンに野菜のせて食べよっと♪」
うさぎの飯+貧乏ドレッシング＝高級なお味
奇跡の方程式（笑）
このラザニアはねー。
こやつらでできてます。
チキンカチャトーラの残り
一昨日のチキンカチャトーラ 。
ぐるぐる混ぜるだけのホワイトソース
鍋にバター30ｇと小麦粉大3と牛乳2カップを入れて泡だて器でぐるぐる混ぜただけのホワイトソース
とろみがついたら軽く塩・胡椒。
餃子の皮でラザニアを作る時は、餃子の皮が水分を吸うので、いつもよりゆるーいソースのほうがいいです。
冷凍庫から発掘した餃子の皮
冷凍してあったので、賞味期限は無期限（笑）
20枚くらいあったのでそれを全て使用。
こやつらをこんな感じで重ねてー。
下からホワイトソース・餃子の皮・チキンカチャトーラ・餃子の皮・チキンカチャトーラ・餃子の皮・ホワイトソース・とろけるチーズ・粉チーズ
オーブンで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり
チキンカチャトーラと餃子の皮でラザニア
ミートソースで作るラザニアより評判がよく、すぐ売り切れた残り物ラザニア。
多分それはチキンカチャトーラのおかげ❤
洒落た名前してるてがんに、ひっでんーめんだわ。
（新潟弁で「お洒落な名前してるくせに、すごい美味しいんだよ」の意←共通語を使え）
×××××××××× つくれぽ御礼 ××××××××××
ズボラ主婦の面白見聞録・時々ドキドキな食卓 のたらちゃが水切りもザルも不要な春雨サラダ を作ってくださいました。
たらちゃはおでんダネの残りを見事に活用！
おでんの出汁がしっかり染みた鶏肉で作った春雨サラダ。
美味しかっただろうな～♪
仲良しブロガーたらちゃ。
ブログには、面白おかしい日々のネタが満載！
あたしが一番好きなのは絵日記（笑）
ピカソもビックリなたらちゃの絵。
予想評価額10,000,000,000円！（おかめ調べ・笑）
ちなみに「たらちゃ」はニックネームで本当のHNは、「たら子」さんです。
たらちゃが作ってくれたページはこちら です。
たらちゃごちそうさまノートまでありがとう～❤
×××××××××× ありがとうございました！ ××××××××××
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