ショットバーイリュージョンのブログ

中野ショットバーイリュージョンで働くバーテンダーのブログです。
日々感じた事や、お知らせなどを書いています。


テーマ:
こんばんは。
イリュージョンの林です。

本日は、
次のワイン会のご案内でございます


テーマは『スペイン

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皆さんとスペインのお酒とお食事のマリアージュを愉しみたいと思います。
煮込み料理やスパニッシュオムレツ、パエリア
など様々にお料理をお出しさせて頂きますので、
お腹を空かせていらしてくださいね。

さらに前回好評でした、アロマサンプルを用いてワインにある香りを探っていきます。

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香りは身近に存在してますが、意識的にこれはこんな香り と、嗅いでいくのはおもしろいですよ。


日時等は、
9月18日(日曜)
16時30分スタート、18時30分まで
会費¥5000
全6種類で、カヴァやシェリーと白・赤ワイン


スペインはブドウの栽培面積世界1位となっていまして
気候は、海洋性、内陸性、地中海性と様々。
その土地に合ったブドウ作りが行われています。

通常皆様がイメージされるワインがスティルワインというものです。
その他にシェリーという、フォーティーファイドワインと呼ばれるものも作られています。
それってどういうもの?カヴァって飲んだ事あるけど何?など…
 飲みながらそういったお話もさせて頂きたいと思います。


では
ご参加希望のお客様は、
直接、林に言って頂く  又は、
こちらの番号にワイン会なんですがー…
とお電話くださいませ。
火曜日以外の17時以降でお受け致しますので
宜しくお願い致します。




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