おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2

ぱーと2です。
前と何も変わりません。

お家ご飯、外ご飯。
ご飯の事、いくりさんの事。
炭水化物って素敵ー♪


テーマ:

先週、MIKIママのブログ で、画像を観てしまって、どーしても食べたくなって、お家と反対方向へ車を走らせた月曜日。



行ってきましたー。



おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2 おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2


かつみ屋さんでーーーす。


そして、お願いしたものは・・・・。



釜玉うどん。




カレートッピング




海老天エビ天




おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2

ごぼう天はサービスラブラブサービス音譜


一見、カレーうどんに贅沢にトッピングをしているように見えますが、麺は釜玉です。


おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2

ちょっと、わかりずらいとはおもいますが、この麺は一度、玉子をまとっていて、その上からカレーが覆っています。


口に入れると、ほわわわぁぁぁぁんと、やさしい感触。


噛むと、いつもと同じ食感なんですが、口に入れた瞬間がとにかく優しい。


山芋も一緒に混ぜて食べると、今までは山芋のまろやかさが、芯のしっかりしたコクのあるカレーのルゥをうどんと一緒にする役割をしていたのですが、今度は、柔らかくほわぁぁぁんとした感触を更に山芋が包み込み、カレーをより絡みやすくしているのです。


カレーで感じていた和風のおだしの味が、卵のベールの麺と一緒になる事によって、消えるのではなく、ほんのりと残る感じで、まろやかーーーーーなカレーうどんが出来上がりって感じです。



「釜玉にカレーをかけたら美味しいと思うんですよね。」


と、発言した、いくりさん。


ちょっと。いくりさん、天才じゃない?(いくりさん頭にのりすぎだって)


食いしん坊だから、食べることしか考えてないから、こんなことを思いつくんですよ。多分。


でも、これ、ヒット!!


カレーに生卵をのせる方がいらっしゃるじゃないですか。

それって、カレーが結構まろやかになるって話なんですが、たぶんそれよりも、まろやかさを感じることができると思います。



これ、そんなに忙しい時じゃないなら、作ってもらえると思います。

注文する時に聞いて見てください。



おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2


そうそう。

こんなのも食べたりして(笑)


さて、このあとは、いくりさんのデザートタイム。



おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2

冷麦ーーーーー。


暫く、これは、かつみ屋さんでのいくりさんのデザートです。

おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2



見てください。

この綺麗な麺。


つゆには、ネギと柚子こしょうを投入。



おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2


ほぉら。


ずるずる啜りたくなったでしょ?(笑)


ずるずる啜って、もにも

に噛んでいただきます。


しかも、麺を啜っている間、いくりさんの顔はにやけているんです。(あー、恥ずかしい)


今回は、天かすもいれずに啜る。



そして・・・・

おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2



これをいただいて、つゆに投入。




おいしいご飯 ~ 炭水化物天国 ~ ぱーと2


これに麺を入れて、山芋も一緒にずるずるずる。


おーーーーーーーーー。


他の店にも、このつゆに山芋を入れるってことはありましたが、ここの、この濃いつゆに入れて、冷たくて歯ごたえのある麺すすると、今までよりもちゅるちゅるで、でかつ、さっくりと入っていくのです。


これもいい。

美味しい。



もうね、こんだけ通っても、まだまだ、これからです。

このお店は。



御馳走さまでした。




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